Seblak Nyemek (tanpa kencur)

Name: Seblak Nyemek (tanpa kencur)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 2 kemiri ukuran sedang; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Tepung meizena; secukupnya Merica; 250 gr Kerupuk udang kecil; secukupnya Minyak goreng; 1 butir telur; secukupnya Daun bawang; 7 bh cabai kecil

Hilda Rusdiana @BundaKaivan

Daripada beli, mending buat sendiri, dapatt banyaakk bisa dimakan sekeluarga

Lebih banyak

Seblak Nyemek (tanpa kencur)

Hilda Rusdiana @BundaKaivan

Daripada beli, mending buat sendiri, dapatt banyaakk bisa dimakan sekeluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bhbawang putih
2 bhbawang merah
2kemiri ukuran sedang
1/2 sdtGaram
1/2 sdtTepung meizena
secukupnyaMerica
250 grKerupuk udang kecil
secukupnyaMinyak goreng
1 butirtelur
secukupnyaDaun bawang
7 bhcabai kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk mentah dengah iair panas selama 15 menit
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica,kemiri, cabai, lalu tambahkan garam
3

Tiriskan kerupuk
4

Panaskan minyak goreng
5

Masukkan bumbu halus yg sudah dihaluskan tersebut ke dalam minyak yg sudah dipanaskan, lalu tumis hingga harum
6

Masukkan 1 butir telur, kocok dalam wajan sampai terurai,lalu masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air sebelumnya
7

Campurkan kerupuk yg sudah direndam dengan bumbu yg dimasak tersebut.lalu masak hingga matang
8

Siap santap