Rollade Asem Manis

Name: Rollade Asem Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Rollade(pakai yang instan); secukupnya Bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 1 helai bawang daun; Merica; Saus tomat; Maizena (dilarutkan setengah gelas belimbing); 1 buah wortel; Saus tiram; Mentega (untuk menumis)

Wyrna Anggra Putri @wyrnaap

Resep asam manis andalan mama, karena enak dan kangen mama akhirnya minta resep asam manis ala mama. Enaaaak

Lebih banyak

Rollade Asem Manis

Wyrna Anggra Putri @wyrnaap

Resep asam manis andalan mama, karena enak dan kangen mama akhirnya minta resep asam manis ala mama. Enaaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

sesuai seleraRollade(pakai yang instan)
secukupnyaBawang bombay
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
1 helaibawang daun
Merica
Saus tomat
Maizena (dilarutkan setengah gelas belimbing)
1 buahwortel
Saus tiram
Mentega (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng rollade hingga matang.
2

Iris bawang bombang, bawang putih, cabai merah keriting, dan bawang daun. Iris memanjang wortel.
3

Tumis bahan-bahan yanh sudah diiris sampai layu. Tambahkan 2 tetes saus tiram untuk menambah rasa. Setelah layu, tambahkan 7 sendok saus tomat.
4

Aduk-aduk sampai rata, tambahkan setengah gelas belimbing air matanh. Aduk-aduk.
5

Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, koreksi rasa. Tunggu sampai saus mendidih kemudian masukan rollade. Matika api, aduk-aduk sebentar.