ஒரு தட்டில் / கிண்ணத்தில் திணிப்பதற்காக மசாலா's எடுத்து, 2 எண்ணை எண்ணை எண்ணெயுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

ஓக்ராவின் முனைகளை வெட்டுங்கள். நடுத்தர அளவிலான நீளமான துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளுங்கள்.

Okra உள்ள திணிப்பு மசாலா நிரப்பவும்.

ஒரு கடாயில் மீதமுள்ள எண்ணெயை சூடாக்கி, சீரகத்தூள் சேர்த்து, அஸ்பார்ட்டைடா அடைத்ததும் சேர்க்கவும்.

இப்போது கத்திலை ஒரு மூடி கொண்டு நன்கு கலக்க வேண்டும், மென்மையாக மாறும் வரை அது சமைக்கட்டும்.

ஒருமுறை கொத்தமல்லி இலை / சர்க்கரை சேர்த்து வேர்க்கடலை செய்து, சூடாக பரிமாறவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ள இணைபத்திரங்கள் பின்வருமாறு: -
புல்கா, ரெட்டி, ரோமலி ரெட்டி, நான், பராதா