Tongkol suir kemangi

Name: Tongkol suir kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tongkol potong; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 15 buah cabai merah kriting; 20 buah cabai rawit merah (kalo ga suka pedes bisa dikurangin); 2 buah tomat merah ukuran kecil; Secuil terasi; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu penyedap me:masako; 2 ikat kemangi

ramadhanti @ntithipoom

Bogor

Masak tongkol dicabein kok bosen akhirnya ada ide tongkolnya disuir terus ditambah kemangi kayanya mantul, dan jadi deh tongkol ini di makan pake nasi anget uhhhhh mantul banget deh bikin nagih

Lebih banyak

Tongkol suir kemangi

ramadhanti @ntithipoom

Bogor

Masak tongkol dicabein kok bosen akhirnya ada ide tongkolnya disuir terus ditambah kemangi kayanya mantul, dan jadi deh tongkol ini di makan pake nasi anget uhhhhh mantul banget deh bikin nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtongkol potong
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
15 buahcabai merah kriting
20 buahcabai rawit merah (kalo ga suka pedes bisa dikurangin)
2 buahtomat merah ukuran kecil
Secuilterasi
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu penyedap me:masako
2 ikatkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol, lalu rebus cabai, bawang, dan tomat.
2

Cuci bersih kemangi lalu ambil daunnya saja. Suir tongkol yang sudah di goreng.
3

Ulek bumbu yang sudah di rebus bersamaan dengan terasi lalu tumis hingga harum. Masukan sedikit air lalu beri garam, masako, gula merah, gula pasir cek rasa.
4

Masukan tongkol yang sudah di suir. Saat air mulai menyusut masukan kemangi. Jadi dehh
5

Dimakan dengan nasi anget nikmat.