Κοτόπουλο στο φούρνο 💕🍋

Name: Κοτόπουλο στο φούρνο 💕🍋
Yield: 4-6 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες; 8 πατάτες; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; κύμινο; 4 σκελίδες σκόρδο; 2 λεμόνια (το χυμό); 2 κ.σ. μουστάρδα

🌺Ευα🌺 @cook_8527948

Σπαρτη Λακωνιας

#2020
Εγγυημένη συνταγή ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους 🤩🤩🤩. Το κρυμμένο σκόρδο αφαιρεί την μυρωδιά που έχει το κοτόπουλο εκ γενετής 🥰🥰🥰 Δοκιμάστε το θα με θυμηθείτε!!

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο στο φούρνο 💕🍋

Υλικά

1:30 ώρα

4-6 μεριδες

1 1/2 κιλόκοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
8πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
κύμινο
4 σκελίδεςσκόρδο
2λεμόνια (το χυμό)
2 κ.σ.μουστάρδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1:30 ώρα

1

Πρώτα κόβω τις πατάτες και τις βάζω στο πυρέξ. Στη συνέχεια τοποθετώ το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνω, προσθέτω τη ρίγανη, το κύμινο, και με ένα μαχαίρι σχίζω ελαφρά το κοτόπουλο και κρύβω το σκόρδο.
2

Προσθέτω νερό να σκεπαστούν οι πατάτες, το χυμό από τα λεμόνια και τη μουστάρδα διαλυμένη σε νερό. Ψήνω στους 180 για 1-1:30 ώρα στον αέρα, ελέγχω πάντα αν χρειάζεται νερό και στο μισό χρόνο αναποδογυρίζω να πάρει χρώμα. Όταν έχουν μαλακώσει οι πατάτες το φαγητό είναι έτοιμο. Σερβίρω και καλή απόλαυση!!!