Ikan Nila santan gurih😘

Name: Ikan Nila santan gurih😘
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 gr ikan nila segar; 100 gr daun kemangi; 5 biji bawang putih; 5 biji bawang merah; 3 biji cabai kecil; 4 biji kemiri; 1 bungkus santan instan; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 500 ml air

Naya R. @cook_4104591

Malang

Ikan Nila santan gurih😘

Naya R. @cook_4104591

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1000 grikan nila segar
100 grdaun kemangi
5 bijibawang putih
5 bijibawang merah
3 bijicabai kecil
4 bijikemiri
1 bungkussantan instan
1 sdmgula
1 sdtgaram
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Persiapkan ikan nila segar iris menjadi 2. Kemudian goreng setengah matang sampai agak lunak
2

Persiapkan bumbu Bawang putih. Bawang merah. Kemiri. Cabai kecil tambahkan gula dan garam serta sedikit penyedap rasa.. Haluskan semua bahan-bahan kemudian sangrai dengan minyak sampai agak kecoklatan dan harum
3

Setelah harum bumbunya masukkan air secukupnya tunggu mendidih. Kemudian masukkan santan dan tunggu sampai mendidih sambil diaduk" gitu
4

Terakhir masukkan ikan nila yg telah digoreng setengah matang tadi. Tunggu hingga ikan lunak dan bumbu meresap kira" 5 menit 👉Kemudian tambahkan daun kemangi 👉 masak 2 menit lagi.
5

👍Done Selesai !!! Selamat mencoba bunda.