Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup)
Awal suka kue buah ini, waktu smp ke Thailand ma nyokap. Dijual di pasar terapung disana, sampe nambah beli 5 pack dan bawa pulang ke hotel 😂 rakus yaa 😅
Suka berlanjut sampe gede, tiap di pasar ngeliat kue gn langsung beli 😁
Kmren iseng2 liat di kitab resep ajaib nyokap, ternyata ada jg lho resep kue thailand ini 😁 akhir nya cussss eksekusi td siank en jadi nya buanyakkkk ... Endes bgt rasa nya en gampank buat nya 👌 daripada beli, lebih bersih lho bikin sendiri ... Hihi
Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup)
Awal suka kue buah ini, waktu smp ke Thailand ma nyokap. Dijual di pasar terapung disana, sampe nambah beli 5 pack dan bawa pulang ke hotel 😂 rakus yaa 😅
Suka berlanjut sampe gede, tiap di pasar ngeliat kue gn langsung beli 😁
Kmren iseng2 liat di kitab resep ajaib nyokap, ternyata ada jg lho resep kue thailand ini 😁 akhir nya cussss eksekusi td siank en jadi nya buanyakkkk ... Endes bgt rasa nya en gampank buat nya 👌 daripada beli, lebih bersih lho bikin sendiri ... Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas kurang lebih 1 jam.
- 2
Setelah 1 jam, angkat kacang hijau lalu kukus (saya presto 7menit). Lalu angkat.
- 3
Campurkan kacang hijau dengan santan dan gula. Lalu blender sampai halus
- 4
Masak adonan kacang hijau yg sudah diblender sampai menjadi pasta. Jgn lupa diberi minyak. Aduk2 terus sampai mengental. Setelah menjadi pasta, angkat dan biarkan dingin.
- 5
Setelah agak dingin, bentuk adonan kacang hijau dengan bentuk buah sesuai selera
- 6
Cat buah sesuai warna buah asli, lalu tusuk bagian bawah buah dengan tusuk sate (jgn sampai tembus ke sisi lain) dan tancapkan di stryofoam (klo ga ada stryofoam bisa pakai gelas ya, bediriin aja didalem gelas, atur jarak antar buah, agar ga saling beradu). Lalu biarkan warna smpai kering.
- 7
Sementara menunggu warna kering, buat adonan jelly pelapis nya. Campur agar2 bubuk + gula, lalu beri air. Masak sampai mendidih.
- 8
Lalu celupkan buah yg sudah kering pewarna nya ke adonan jelly sebanyak 2x, lalu angkat. Dan biarkan kering
- 9
Setelah kering jelly pelapis nya, lepaskan perlahan tusuk sate, lalu buah mini siap disajikan
- 10
Bisa dibuat buah apa aja sesuai keinginan qta 😁 rasa nya enak apalagi lapisan jelly nya 😆 makan segini ga cukup, langsung happpp happp 😋😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)