Roti canai / roti Maryam simple 🍴

Name: Roti canai / roti Maryam simple 🍴
Yield: 8 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (me ➡ protein sedang); 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 100 ml susu hangat; 1 sdm margarine (untuk adonan); 20 gr margarine (bahan olesan); secukupnya minyak goreng (untuk merendam)

Uli Mutia @cook_5165699

Kuta , Bali

Roti canai / roti Maryam simple 🍴

Uli Mutia @cook_5165699

Kuta , Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 roti

250 grtepung terigu (me ➡ protein sedang)
1 butirtelur
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
100 mlsusu hangat
1 sdmmargarine (untuk adonan)
20 grmargarine (bahan olesan)
secukupnyaminyak goreng (untuk merendam)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan dalam wadah Lalu uleni hingga Kalis elastis
2

Bentuk bulat2, lalu rendam di dalam minyak goreng diamkan 1 jam
3

Pipihkan adonan olesi dgn margarin sdikit2, lalu linting memanjang Setelah itu bentuk adonan seperti huruf "S" lalu tumpuk jadi satu
4

Pipihkan & masak di atas teflon yang sudah di olesi margarin sedikit dgn api kecil