Bika Ambon
Dah lama suami,pingin dibuatin bika ambon,tapi ga berani bikin takut gagal,banyak yg bilang bikinnya susah.😊tapi krn suami maksa ya udahlah aq beranikan diri,aq pilih resepnya mbak Tutty fruttydan tara..🎉🎉berhasil.akhirnya terobati juga rasa kangen suamiku akan kue ini😄😄..makasiiih buat mbk Tutty fruttydah bagi resepnya
Bika Ambon
Dah lama suami,pingin dibuatin bika ambon,tapi ga berani bikin takut gagal,banyak yg bilang bikinnya susah.😊tapi krn suami maksa ya udahlah aq beranikan diri,aq pilih resepnya mbak Tutty fruttydan tara..🎉🎉berhasil.akhirnya terobati juga rasa kangen suamiku akan kue ini😄😄..makasiiih buat mbk Tutty fruttydah bagi resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama,kunyit,serai yg dimemarkan,daun pandan,dan daun jeruk,aduk2,setelah mendidih,aduk2 biarkan hangat(punyaku kurendam pake air dingin biar cepet hilang uap panasnya)
- 2
Camput terigu,maizena,fermipan,aduk rata masukkan susu kental manis dan rebusan santan(tp buang dulu daun2an dan saring)
- 3
Aduk rata diamkan 20 menit
- 4
Setelah 20 menit masukkan gula,adik rata,lalu masukkan telor satu persatu sambil diaduk rata.terakhir masukkan margarin yg sdh dicairkan.diamkan selama 1 jam
- 5
Sebelum satu jam berakhir aq panaskan oven,dan oles loyang dng mentega.setelah satu jam aq tuang adonan lgsg keloyang tanpa diaduk lagi,lalu siap dioven,
- 6
Masukkan kedlm oven tanpa perlu menutup ovennya,aq kira kira1 jam(nanti adonan akan bergelembung itu yg bikin bersarang) setelah gelembungnya kering/bersarang baru aq tutup ovennya hingga 15 menit.hingga bika ambon benar2 matang(tes tusuk dl sblm keluarkan dr oven)
- 7
Ini nih sarang nya.seneng banget🎉🎉 liat sarangnya rapet.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bundae Rafifachry bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar