鳳梨燜苦瓜 鄭燦華 @cook_Emma 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 夏天吃苦瓜消暑，一點也不苦，搭配酸酸甜甜的新鮮鳳梨燜煮，輕鬆簡單又下飯！#2026Cookpad金圍裙 #苦瓜 繼續閱讀 夏天吃苦瓜消暑，一點也不苦，搭配酸酸甜甜的新鮮鳳梨燜煮，輕鬆簡單又下飯！#2026Cookpad金圍裙 #苦瓜 繼續閱讀 鳳梨燜苦瓜 鄭燦華 @cook_Emma 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 夏天吃苦瓜消暑，一點也不苦，搭配酸酸甜甜的新鮮鳳梨燜煮，輕鬆簡單又下飯！#2026Cookpad金圍裙 #苦瓜 繼續閱讀 夏天吃苦瓜消暑，一點也不苦，搭配酸酸甜甜的新鮮鳳梨燜煮，輕鬆簡單又下飯！#2026Cookpad金圍裙 #苦瓜 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15 分鐘 4人份 白玉苦瓜 460 克 新鮮鳳梨 200 克 薑片 3 克 豆豉 30 克 二砂糖 5 克 蠔油 30 克 蔥 20 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15 分鐘 1 準備好食材。 2 苦瓜去囊籽後一切四再切條段，蔥切段，豆豉泡水，新鮮鳳梨切小塊。 3 起油鍋爆香薑片和蔥白。 4 加入苦瓜煸一下。 5 再下新鮮鳳梨塊。 6 加入浸泡過的豆豉（連同泡豆豉的水一起入鍋），續加蠔油和二砂糖。 7 加入淹過半量食材的水燜煮。 8 起鍋前下蔥綠拌炒。 9 消暑美味的鳳梨苦瓜即可盛出擺盤。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9632306 已複製 鄭燦華 @cook_Emma 發布於 2026年07月09日 05:09 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 10th 的 鳳梨 食譜 關鍵字 鳳梨 燜 苦瓜 相似食譜 更多推薦食譜 韓式年糕魚香腸沾貝里辣醬 辣味酪梨雞柳漢堡 魚香辣茄子 雞湯蒸蛋 彩蔬雞絲元氣沙拉 [電鍋] 豬肉南瓜隨便燉 黃瓜蝦仁雞丁 壓力鍋「滷雞爪/滷味拼盤」滿滿一盤好滿足 鹽昆布和風鮪魚義大利麵 南瓜豆豉醬蒸雞腿 家常料理｜清炒佛手瓜 鹽昆布和風鮪魚義大利麵 黃瓜蝦仁雞丁 炒櫛瓜醬油拌麵 -五辛素簡易料理 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9632306
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