Sambal bawang (plus tips anti langu)

Lagi pengen ayam geprek tapi mau hemat, jadinya bikin sendiri aja. Gampang banget, tanpa rasa langu krn banyak bawang putih
Sambal bawang (plus tips anti langu)
Lagi pengen ayam geprek tapi mau hemat, jadinya bikin sendiri aja. Gampang banget, tanpa rasa langu krn banyak bawang putih
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang, kemiri, cabe, dan tomat hingga halus. Tips: tambah sedikit garam utk mempermudah, atau boleh bgt pake blender
- 2
Bisa tambah/kurangi cabe rawitnya sesuai selera yaa
- 3
Tips agar tidak langu karena efek bawang putih adl: panaskan minyak dan goreng sambalnya di wajan, di oseng2 juga hingga matang. Rasa bawang putihnya akan tetap kuat tapi tidak menimbulkan efek langu apalagi pahit
- 4
Aduk aduk lagi sebentar
- 5
Tambahkan air jeruk nipis
- 6
Bumbui dengan garam dan cicipi hingga sesuai dg selera, tambahkan gula juga sebagai penyeimbang rasa.
- 7
Selamat mencoba!!! 😉😉 Cocok banget buat ayam geprek looh ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar