Kwetiau Goreng Pedas huhaaaa

Name: Kwetiau Goreng Pedas huhaaaa
Yield: 10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Kwetiau Super (Ana pake Cap Ikan Mas); 2 butir telur; 1 ikat Sawi hijau; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang Putih; Cabe rawit secukupnya (Sesuai selera); Cabe merah kriting secukupnya (Sesuai selera); 2 butir Kemiri (Sangrai); secukupnya Kecap pedas; secukupnya air; galam; gula; lada Bubuk

Pawon Ummu 'Umair @cook_7486781

Solo

Bismillah...Lagi nyoba bikin usaha makanan untuk tambahan uang jajan hehe
#MenjemputRezeki
#MakananHalal#kwetiau

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Pedas huhaaaa

Pawon Ummu 'Umair @cook_7486781

Solo

Bismillah...Lagi nyoba bikin usaha makanan untuk tambahan uang jajan hehe
#MenjemputRezeki
#MakananHalal#kwetiau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Porsi

1 BungkusKwetiau Super (Ana pake Cap Ikan Mas)
2 butirtelur
1 ikatSawi hijau
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang Putih
Cabe rawit secukupnya (Sesuai selera)
Cabe merah kriting secukupnya (Sesuai selera)
2 butirKemiri (Sangrai)
secukupnyaKecap pedas
secukupnyaair
galam
gula
lada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiau terlebih dahulu sampai lunak, sambil nunggu kita bisa buat bumbu halus nya dulu ya. Haluskan Bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah kriting
2

Setelah kwetiau sdh lunak tiriskan. Potong potong Sawi hijau, dan panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tadi.
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur orak arik telurnya kemudian tmbhkan air secukupnya dan masukkan sawi hijau terlebih dahulu jika sawi sudah layu baru masukkan kwetiau nya tadi masak hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam,gula dan lada bubuk nya.