Ρύζι στο φούρνο με κοτόπουλο 🐔🐔
Είναι ένα εύκολο και παραδοσιακό ρυζι που πιστεύω θα το είχατε γευτεί κάποτε από κάποια γιαγιουλα.. Λατρεύω την παράδοση.. #χρυσόπιρούνι
Ρύζι στο φούρνο με κοτόπουλο 🐔🐔
Είναι ένα εύκολο και παραδοσιακό ρυζι που πιστεύω θα το είχατε γευτεί κάποτε από κάποια γιαγιουλα.. Λατρεύω την παράδοση.. #χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα του ατμού με μπόλικο νερό.. Τ κλείνουμε και το αφήνουμε να ψηθεί. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε μια γάστρα. (Αφήνουμε 2-3 ποτήρια απο το ζουμί που είχε το κοτόπουλο.) Το κόβουμε σε κομματάκια ή το βάζουμε κανονικά όπως το είχαμε κόψει εξαρχής.
- 2
Παίρνουμε ένα τηγάνι και βάζουμε λίγο ελαιόλαδο για να τσιγαρισουμε το φιδέ μας. Ακολούθως πλένουμε το ρύζι μας και τα βάζουμε μέσα στο κοτόπουλο. Αλατοπίπερvνουμε βάζουμε την κανέλα ανακατεύουμε να πιάσουν παντού τα μπαχαρικά μας και μετά βάζω το ζουμί κοτοπουλου που είχαμε αφήσει στην αρχή. Το κλείνουμε και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο 185° για 25-30 λεπτά.. Καλή όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια