Spicy Chicken Wings

Name: Spicy Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam (dibagi 2 bagian); 1 buah lemon; 2 sdm saus cabai; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 2-3 sdm madu (sesuai selera); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 sdm mentega cair; 6 siung bawang putih (haluskan)

aleekasmommy @alluna_kitchen

Spicy Chicken Wings

aleekasmommy @alluna_kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsayap ayam (dibagi 2 bagian)
1 buahlemon
2 sdmsaus cabai
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
2-3 sdmmadu (sesuai selera)
2 sdmkecap manis
1/2 sdtjahe
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1 sdmmentega cair
6 siungbawang putih (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bagi 2 bagian sayap ayam dan cuci bersih, rendam dengan air+perasan jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis
2

Campur semua bumbu menjadi satu, masukan sayap ayam, aduk dan marinate kurang lbh 2-3 jam (masuk kulkas ya). Kalau saya biasanya marinate malam hari, pagi2 tinggal diolah biar lbh meresap bumbunya
3

Masak hasil marinate sayap ayam bersama bumbunya, beri air sedikit. Jangan lupa diaduk agar bumbu merata. Masak sampai matang dan bumbu surut
4

Setelah matang, ayam bisa di bakar di oven atau di goreng sesuai selera