Rolade ayam wortel

Name: Rolade ayam wortel
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi:; 250 gram daging ayam (bgian dada); 2 bh wortel ukuran kecil (parut halus); 3 siung bawang merah goreng; 2 siung bawang putih goreng; 2 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung maizena; 1 butir telur; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula; 2 sdt garam; Bahan kulit:; 3 butir telur; 1.5 sdm tepung maizena; 1.5 sdm tepung tapioka; 1/2 sdr garam; 1/4 sdt lada bubuk

Masdelita (youtube Dapoer_yusma) @cook_6426108

Pekanbaru

Anak yg susah laukny, dan kurang doyan sayur utuh, jdilah kreasi ibu yg #sayanganak untuk lauk n cemilan anak

Lebih banyak

Rolade ayam wortel

Masdelita (youtube Dapoer_yusma) @cook_6426108

Pekanbaru

Anak yg susah laukny, dan kurang doyan sayur utuh, jdilah kreasi ibu yg #sayanganak untuk lauk n cemilan anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Bahan isi:
250 gramdaging ayam (bgian dada)
2 bhwortel ukuran kecil (parut halus)
3 siungbawang merah goreng
2 siungbawang putih goreng
2 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung maizena
1 butirtelur
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula
2 sdtgaram
Bahan kulit:
3 butirtelur
1.5 sdmtepung maizena
1.5 sdmtepung tapioka
1/2sdr garam
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam n bawang smpi halus (bisa ditambah sedikit air)
2

Campur semua bahan, aduk rata, jgan ada tepung yg menggumpal
3

Buat bahan kulit, aduk semua bahan, pstikan tepung tidak menggumpal
4

Oleskan teflon sedikit minyak, dadar tipis (dapat 8 lembar)
5

Isi adonan kedalam kulit, gulung sesuai selera (klu mau pkai tusuk sate jg bsa, jdi kyak donat paha ayam)saya yg nggak pake tusuk, susah ngukus😁😁
6

Kukus 30 menit (tutup panci alasi dengan kain, biar air uap tidak menetes ke adonan)
7

Ini hasil siap dikukus (bisa simpan difreezer, bisa lgsg digoreng (minyak sedikit)
8

Ini yg sudah digoreng, selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Masdelita (youtube Dapoer_yusma) @cook_6426108

pada 21 Juli 2019 11.26

Pekanbaru

Ibu n istri yg suka eksperimen didapur buat manjain lidah suami n anak, cookpad sangat membantu dalam eksperimen, n juga bsa berbagi resep masakan lainnyaCek video masak ala saya di youtubedapoer_yusma (pakai _ underscore ya)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Dada Ayam Gula Ayam Telur Daging Sapi Tepung Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya