Hướng dẫn cách làm
- 1
Lươn rửa sạch. Cắt vào thân để lươn ra máu=> Cho vào nồi nấu chín. => Vớt lươn ra=> tách lấy thịt bỏ xương. Thịt lươn băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo. Phi thơm hành củ => cho thịt lươn vào xào cùng. Cho bột canh và mắm xào thơm
- 2
Dùng nước đã luộc lươn ở b1 để nấu cháo. Cháo nấu chín mềm cho lươn đã phi thơm vào đảo đều. Tắt bếp
- 3
Cho hành và rau mùi đã thái khúc vào. Thêm xíu tiêu cho thơm nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9875213






Bình luận