ઘઊના ફાડા નુ ભડકુ
#ગુજરાતી ચટપટી અને મસાલેદાર વાનગી સૌને ગમે.પણ જયારે ઘરમાં કોઈ બિમાર હોય.અને પચાવા માં હલકો ખોરાક આપવામાં નો હોય ત્યારે
અથવા તો યોગાક્લાસ માં 100 થી 120 સુયઁનમસ્કાર કયાઁ હોય ત્યારે આ વાનગી એકદમ યોગ્ય છે.100 થી 120 સુયઁનમસ્કાર વાચી ને નવઈ લાગી હશે પણ અમે તો કરયે છે.પછી ઞરમા ઞરમ ફાડા ખીચડી જ ખાવા ની.
હેલ્ધી પણ અને દરેક ના ડાયટ માં ફીક્ષ થાય.ગરમ ગરમ જ ખાવા ની મજા આવે છે.
ઘઊના ફાડા નુ ભડકુ
#ગુજરાતી ચટપટી અને મસાલેદાર વાનગી સૌને ગમે.પણ જયારે ઘરમાં કોઈ બિમાર હોય.અને પચાવા માં હલકો ખોરાક આપવામાં નો હોય ત્યારે
અથવા તો યોગાક્લાસ માં 100 થી 120 સુયઁનમસ્કાર કયાઁ હોય ત્યારે આ વાનગી એકદમ યોગ્ય છે.100 થી 120 સુયઁનમસ્કાર વાચી ને નવઈ લાગી હશે પણ અમે તો કરયે છે.પછી ઞરમા ઞરમ ફાડા ખીચડી જ ખાવા ની.
હેલ્ધી પણ અને દરેક ના ડાયટ માં ફીક્ષ થાય.ગરમ ગરમ જ ખાવા ની મજા આવે છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘઊના ફાડા ને 4 થી 5 કલાક પલાળવા.મઞ ની દાળ ને પણ પલાળવી
- 2
કુકર માં તેલ મૂકી જીરુમુકી આદુલસણ મરચાં નીપેસ્ટ સાતળી તજ લવીગ નાખીને પલાળેલા ઘઊના ફાડાઊમેરીધીમાતાપેઉકળવા.પછી થોડા ચડે પછી મઞની દાળ ઊમેરી મીઠું હળદળ નાખીવા.
- 3
થોડી વાર ખડખડવા દેવુ. પછી કુકર નુ ઢાંકણ ઢાંકી.3 સીટી વઞાડવી.પછીપેન માં કાઢી જરૂર મુજબ પાતળી કરવી.ઘી રેડી પીરસવુ.
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ