Biji Salak (Bubur Candil Ubi Orens)
Bubur candil biji salak manis untuk kamu yang manis ^^
Biji Salak (Bubur Candil Ubi Orens)
Bubur candil biji salak manis untuk kamu yang manis ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi. Kukus atau rebus hingga lunak. Haluskan ubi yg telah dikukus.
- 2
Campurkan ubi halus, garam dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis (adonan tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk).
- 3
Adonan kemudian dibentuk bulat - bulat seukuran biji kelereng. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Rebus daun pandan dan bulatan adonan dalam air mendidih hingga bulatan mengapung. Tambahkan gula merah yg telah dicairkan terlebih dahulu. Aduk rata. Jika kuah kurang kental dapat dicampurkan dengan 1 sdm tepung kanji yg telah dilarutkan dalam air sebelumnya.
- 5
Di wadah yg lain, campurkan 1 bks santan kara dalam 300 ml air, rebus santan hingga mendidih.
- 6
Sajikan bubur candil. Masukkan dalam mangkuk,kemudian siram dengan santan. Bubur candil biji salak siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Erin Juliana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar