Gà kho sả ớt
Mình đạo gà lắm nên mình có thể chế biến được rất nhiều món từ gà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức món Gà kho sả đến các bạn.
Gà kho sả ớt
Mình đạo gà lắm nên mình có thể chế biến được rất nhiều món từ gà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức món Gà kho sả đến các bạn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế gà, rửa sạch gà bằng nước muối loãng cho bớt mùi tanh. Mình sử dụng phần má đùi, giá thành rẻ, ngon, nhiều thịt lại không bị xác như phần ức.
- 2
Để ráo chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp với 3 cây sả băm nhuyễn, 3 củ hành khô, 1-2 quả ớt, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nửa muỗng bột ngọt, nửa muỗng tiêu, 1 chút dầu ăn và 1 chút bột nghệ cho đẹp. Ướp tầm 20p
- 3
Tiếp theo là kho thôi, cho lên bếp kho cho đến khi chín, nêm nêm lại là đã có 1 nồi thịt gà kho sả ớt bắt cơm rồi. Chúc mọi người thành công.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận