Cho bột vào bát cho muối dầu oliu vào đảo đều. Cho từ từ nước ấm già vào lấy tay nhào bột thành khối bột dẻo mịn. Để bột nghỉ 5’, nặn cắt bột thành miếng nhỏ, cán bột mỏng, dùng cốc cắt tròn.

Vì bận mình làm vỏ bánh từ tối hôm trước. Trộn đều thịt tôm cùng hành khô băm, tiêu và các gia vị. Để 5’ rồi cho vào há cảo gói lại.

Những chiếc bánh đã xong nước vào nồi nấu, nước sôi cho bánh vào hấp 12’ là chín

Sản phẩm đã hoàn thành😅