Cah Sapi Cabe Ijo

Name: Cah Sapi Cabe Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi iris tipis kecil²; 1 bungkus saos tiram; 3 siung bawang putih di keprek; 1 buah bawang bombay iris²; 1 ruas jahe di keprek; secukupnya cabe ijo belah dua; 1 bungkus lada sachet; secukupnya garam, gula, penyeda; secukupnya garam, gula, penyedap

Yulianti @cook_5085473

Bekasi

sebenernya ini recook resepnya Farah Qubayla yaitu Sapi Lada Hitam, karna ga punya lada hitam jd pakainya lada putih biasa deh. Terus nama masakannya aku ganti jg. Gapapa ya Far?

Lebih banyak

Cah Sapi Cabe Ijo

Yulianti @cook_5085473

Bekasi

sebenernya ini recook resepnya Farah Qubayla yaitu Sapi Lada Hitam, karna ga punya lada hitam jd pakainya lada putih biasa deh. Terus nama masakannya aku ganti jg. Gapapa ya Far?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300 gramdaging sapi iris tipis kecil²
1 bungkussaos tiram
3 siungbawang putih di keprek
1 buahbawang bombay iris²
1 ruasjahe di keprek
secukupnyacabe ijo belah dua
1 bungkuslada sachet
secukupnyagaram, gula, penyeda
secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sebelumnya rebus dulu daging sampai empuk atau sesuai selera
2

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe ijo dan jahe sampai harum. tp jangan sampai terlalu kering.
3

Kemudian masukan daging yg sudah direbus td. tambahkan saos tiram dan sedikit air rebusan daging.Tambahkan gula dan lada. Beri garam sdikit saja karna saos tiram sudah asin. Biarkan sampai agak sat.
4

Cicipi rasa, bila sudah pas dan matang angkat dan sajikan.