Jamur Saus Tiram ala chef Lidya

Name: Jamur Saus Tiram ala chef Lidya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 10 buah buncis (potong serong); 2 buah cabai merah besar (potong bulat); 2 buah cabai hijau besar (potong bulat); 2 buah cabai merah keriting (potong buat); 2 siung bawang putih (haluskan); 1 buah tomat merah (potong menjadi 6 bagian); daun bawang (iris secukupnya); 1 sendok saus tiram; 1 sendok saus sambal; secukupnya lada bubuk; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

Lidya Isma 📷 @cook_5116613

Bogor - Indonesia

Bahan2 mudah dicari dan praktis membuatnya😊

Lebih banyak

Jamur Saus Tiram ala chef Lidya

Lidya Isma 📷 @cook_5116613

Bogor - Indonesia

Bahan2 mudah dicari dan praktis membuatnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grjamur tiram
10 buahbuncis (potong serong)
2 buahcabai merah besar (potong bulat)
2 buahcabai hijau besar (potong bulat)
2 buahcabai merah keriting (potong buat)
2 siungbawang putih (haluskan)
1 buahtomat merah (potong menjadi 6 bagian)
daun bawang (iris secukupnya)
1 sendoksaus tiram
1 sendoksaus sambal
secukupnyalada bubuk
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jamur tiram, lalu suir- suir sesuai selera
2

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan semua cabai yang telah di potong- potong. Kemudian masukan buncis tumis sebentar. Kemudian beri sedikit air lalu masukan saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk hingga air mendidih.
3

Lalu masukan jamur tiram aduk - aduk hingga matang. Lalu koreksi rasa. Terakhir beri daun bawang dan potongan tomat. Jamur saus tiram siap dihidangkan😊