telur • Resep crispy : • Terigu • Lada bubuk • Garam • Kaldu bubuk • Air • Resep sambal : • Cabai rawit merah sekitar • Bawang putih kating • Minyak panas bekas goreng telur • Garam dan penyedap
daging sapi • Air untuk merebus • bumbu halus : • Bawang merah kurang lebih • Bawang putih kating kurang lebih • cabe merah keriting (sesuai selera) • Cabe rawit merah (sesuai selera) • Ketumbar butir secukupnya • lada butir secukupnya • Jahe • Kunyit • Kemiri •