Anita Sharma

मटर • पनीर • चमचा अदरक, लसन का पैस्ट • चमचा लाल मिर्च • चमचा धनिया • चमचा हल्दी • कटोरी आटा • नमक स्वादानुसार

किलो मेदा • कटोरी दही • कटोरी तेल(मोयन के लिए) • छोटी चमचा अजवाइन • चमचा काली मिर्च • नमक स्वादानुसार

कप उबले मटर के दाने • कप बारीक कटी मैथी • बारीक कटा प्याज • हल्के उबले टमाटर • चमचा जीरा • चमचा काली मिर्च पाउडर • कप दुध • चमचा मलाई • काजु • चमचा खसखस • चमचा गरम मसाला • चमचा तेल, घी •