mythili N

மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி • இட்லி அரிசி • உளுந்தம்பருப்பு • வெந்தய • எண்ணெய் , • உப்பு

கம்பு / முத்து தினை • உராத் டால் • வெந்தய • எண்ணெய் • உப்பு

சம்பா / கோதுமை ரவை • துவரம் பருப்பு • சானா தால் • சிவப்பு மிளகாய் - • கறிவேப்பிலை • எண்ணெய் • வெங்காயம் • இஞ்சி • பூண்டு • பெருஞ்சீரகம் விதைகள் • சீரகம் • உப்பு •

Mappillai samba rice • Idli rice • Urad dhal • Fenugreek • Oil, • salt

Kambu / pearl millet • Urad daal • Fenugreek • Oil, • salt

Samba / Godhumai ravai • Toor dal • Chana dal • Red chillies - • Curry leaves • Oil • Onion • Ginger • Garlic • Fennel seeds • Jeera • Salt •