Priti Dangar

૨૫૦ ગ્રામ દુધી • ૨૫૦ગ્રામ ઘઉ નો લોટ • મીઠું • ૨ ચમચી મરચું પાઉડર • ૧ચમચી હળદર • ૨ચમચી ખાંડ • હિગં • લીમડો • રાઇ • તેલ જરૂર મુજબ

સો ગ્રામ દહીં • સો ગ્રામ ચણાનો લોટ • અડધી ચમચી હળદર • આદુ-મરચાની પેસ્ટ • લીંબુનો રસ • ઝીણી સમારેલી ધાણાભાજી • રાઈ • જરૂર મુજબનું તેલ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું

બાસમતી ચોખા • તુવેર દાળ • ડુંગળી • બટાકુ • કાઠીયાવાડી ખીચડી નો મસાલો • ખાંડ • વઘાર માટે ધી • લાલ મરચું પાવડર • હળદર પાવડર • સ્વાદ અનુસાર મીઠું

વાટકી પનીરના ટુકડા • ટામેટું સમારેલ • લીલા સમારેલ મરચાં • ચમચી આદું લસણની પેસ્ટ • કે 7 કાજુ • લાલ મરચાનો પાઉડર • ચમચી મોટી બટર • ચમચી તેલ • ચમચી મલાઈ • ચમચી ધાણાજીરું • ચમચી સમારેલ કોથમીર • નમક, ટેસ્ટ મુજબ •