Shraddha Tripathi

मैदा • बेकिंग पाउडर • नमक • मोयन के लिए तेल • बड़ी प्याज़ पतली कटी हुई • मूंग दाल • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • जीरा • सौंफ • गरम मसाला •

समा का चावल (भगर) • साबूदाना • छोटे आकार के आलू उबले हुए • सेंधा नमक • हरी मिर्च • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • शुद्ध घी • मोटा अदरक का टुकड़ा • ताजा दही • खजूर इमली की चटनी • अनारदाना • हरी धनिया, हरी मिर्च की तीखी चटनी •

बड़े आकार के उबले हुए आलू • मोटा पोहा • भुनी हुई मूंगफली दाने • नमक • काला नमक • लाल मिर्च पाउडर • बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • चाट मसाला • नींबूका रस • भुना जीरा पाउडर • घी शैलो फ्राई करने के लिए

छाछ (मट्ठा) • बेसन • नमक • प्याज • कलि लहसुन • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हींग • सरसों का तेल • राई के दाने • जीरा • करी पत्ता • बारीक कटी हुई अदरक •

कोकोनट वाटर • फ्रेश माल्टा • मिंट लीफ • भुना जीरा पाउडर • काला नमक • आइस क्यूब • हनी(ऑप्शनल)

उबले और मैश करें हुए आलू • उबले हुए कॉर्न • हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • कटी हुई गाजर • बारीक कटी हुई पीली शिमला मिर्च • हरे ताजे मटर • पनीर • ब्रेड का चुरा • क्यूब चीज़ • बारीक कटी हुई प्याज • कली लहसुन की बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई •

मैदा • शुगर पाउडर • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • कोको पाउडर • नमक • दूध • ऑयल • वनीला एसेंस • चोको चिप्स • टॉपिंग के लिए:-- • विप्पिंग क्रीम •

दूध (गाय का दूध) • नींबू का रस • शुगर • पानी • बूँद रोज़ वॉटर

रेडीमेड पिज़्ज़ा बेस(आटावाला) • ब्लैक ऑलिव • उबले हुए स्वीट कॉर्न • पीली शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • प्याज चौकोर कटा हुआ • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स • प्रोसेस या मोज़रैला चीज़ • बटर • पिज़्ज़ा सॉस • पनीर के टुकड़े लंबे करते हुए

मक्के का आटा • मैदा • नमक • तेल (मोयन के लिए) • तलने के लिए तेल • बड़ी कटोरी उबले हुए राजमा • बड़ी प्याज • बड़ा टमाटर • टमाटर प्यूरी • शेजवान चटनी • अदरक का पेस्ट • नमक •

आइस (दो बड़ी कटोरी में जमाई हुई आइस) • काला खट्टा सिरप (l शरबत) • कच्ची केरी सिरप(शरबत) • ऑरेंज सिरप(शरबत) • मैंगो सिरप (शरबत) • कंडेंस मिल्क • मावा(खोवा) • काजू और बादाम बारीक कटे हुए

रेडीमेड हांडवा मिक्स • कद्दूकस करी और पानी निकाले हुई लौकी • अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट • तेल • जीरा • राई • करी पत्ते • हींग • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर

ताजी पालक • पनीर • नमक • शुद्ध घी • कली लहसुन • मोटा टुकड़े अदरक

आलू का मसाला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- • आलू • प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • काजू बटर में रोस्ट करी हुए • मुगफली रोस्ट करी हुई • अदरक कटी हुई • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर •

छोटी कटोरी अलसी • हरी मिर्च • छोटी कटोरी हरा धनिया • नीबू • मोटा अदरक का टुकड़ा • पुदीना के पत्ते • सफ़ेद नमक • काला नमक • आवश्यकतानुसार पानी

केला • बादाम • ओरियो बिस्कुट • हनी • इलायची के दाने • दूध( चिल्ड दूध) • काजू • चॉकलेट सिरप

कच्चा कैरी • अचार का मसाला • सरसों का तेल • सौंफ • जीरा • राई की दाल • नमक • हींग • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर तीखा

गिलास बासमती चावल • पनीर • बड़ी प्याज कटी हुई • फूल गोभी • गाजर कटी हुई • मीडियम आकार के आलू कटे हुए • हरे मटर • अदरक लहसुन का पेस्ट • शुद्ध घी • फ्रेश दही • दालचीनी • तेजपत्ता •

बासमती राइस • गुलाब जामुन (इच्छा अनुसार) • केसर के धागे दूध मे फूले हुऐ • बड़ी चम्मच शुद्ध घी • काजू बादाम इच्छा अनुसार • छोटी इलाइची • बड़ी इलायची • दालचीनी • तेजपत्ता • लौंग • काली मिर्च • छोटी कटोरी शुगर सिरप •

बड़ी कटोरी राइस(चावल) • सोया बड़ी • बड़ी प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च • जीरा • राई • तेल • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक स्वाद अनुसार • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • चाट मसाला