
Memasak jd hobby baru sejak menikah :)
- ayam pot 4 bagian, dikerat2 dagingnya • bawang putih • bawang merah • ketumbar • gula merah • asam jawa dilarutkan air • kecap manis • garam • gula pasir • daun salam • serai digeprek • laos digeprek •
- 2 / 4 orang

- mie telur, seduh air panas, tiriskan • telur • daun kol rajang kasar • daun bawang iris kecil • tomat iris2 • saus tomat • bawang putih, dihaluskan • kemiri, haluskan • kecap manis • garam, lada, kaldu bubuk

- sayur labu siam: • labu siam pot korek api • sun kara kecil (yg segitiga) • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • terasi • kunyit • sereh geprek, 1 ruas laos digeprek, daun salam, daun jeruk • garam, gula, lada • bahan opor ayam: •

- nasi • lapchiong (sosis babi) bs diganti sosis sapi/ayam • buncis iris kecil2 • daun bawang iris tipis • telur kocok lepas • bwg putih cincang • mentega • kecap asin • garam, lada, kaldu bubuk • saus tiram
- 1

- terigu cakra kembar protein tinggi • sagu • juice sawi hijau/ bayam saring ambil airnya. • garam • telur • minyak sayur • minyak ayam: • kulit ayam dan lemak ayam • bawang putih cincang • minyak • ayam kecap: • dada ayam potong kecil2 •
- 60 menit
- 4 porsi
- 1

- beras • santan dan campur air utk msk nasi • bawang merah iris • bawang putih iris • serai geprek • daun salam • cabe merah iris serong • cabe hijau iris serong • teri goreng • garam
- 30 menit
- 2 porsi
- 1

- terigu • tepung beras • telur • air panas • garam • minyak sayur • sagu tani • bahan isi: • pepaya muda parut memanjang, • udang kering • bwg putih • bwg merah •
- 1

- terigu serbaguna • gula pasir • telur • baking powder • air • garam • vanili • SP
- 45 menit
- 4 porsi

- daging ayam cincang • udang cincang • telur kocok • bawang putih halus • sagu • terigu • lada • minyak wijen • gula • garam • wortel parut utk hiasan atasnya • kulit pangsit
- 25 menit
- 4 porsi
- 1

- jantung pisang kepok • kelapa parut, dibagi 2 santan encer dan santan kental • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • cabe merah • garam, gula, lada dan masako ayam • serai, daun salam
- 20 menit
- 4 porsi
- 1

- ayam potong kecil • santan encer dan santan kental dipisah • bawang putih iris • bawang merah iris • laos/lengkuas geprek • serai iris serong • daun salam • tomat besar merah, iris • belimbing wuluh/belimbing sayur, iris • cabe merah iris • cabe rawit iris • garam, gula, lada
- 20 menit
- 4 porsi

- ikan tenggiri giling • sagu tani • santan kental dingin • putih telur • gula / sesuai selera • garam • lada bubuk • bwg putih halus • bwg merah halus • daun bawang • kacang tanah goreng • rawit merah •
- 10 menit
- 4 porsi
- 1

- tahu besar, belah masing2 jd 4 bh • daging ayam cincang • udang cincang • telur, kocok • sagu/maizena • daun bawang, iris halus • bawang putih goreng, haluskan • garam, lada, gula pasir/micin
- 30 menit
- 4 porsi
- 1

- roti tawar tanpa kulit • telur kocok lepas • susu cair • gula pasir • margarine cair • vanili bubuk • coklat meses • keju parut

- singkong diparut kmd diperas • air perasan singkong parut didiamkan, ambil pati nya. buang airnya • gula • telur • garam • santan kental • keju cheddar parut • mentega
- 45m
- 4 porsi

- ayam potong kecil • jamur hioko yg sdh direndam potong2 • wortel • seledri dan daun bawang • bawang putih geprek iris kecil • jahe iris2 • minyak wijen • garam, lada, kaldu bubuk dan gula • air untuk kuah
- 20 menit
- 2 porsi

- kodok • bawang putih halus • telur kocok lepas • terigu • mentega • kecap manis
- 15 menit
- 2 porsi
- 1

- ayam • nanas • serai geprek • daun salam • tomat besar • air asam jawa • bawang merah • bawang putih • kunyit • laos geprek • cabe merah • kemiri •
- 20 menit
- 4 porsi

- udang sungai • bawang bombay iris panjang • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • cabe keriting iris serong • cabe rawit utuh • daun bawang iris serong • saus tomat • saus sambal • saus tiram •
- 20 menit
- 2 porsi

- baby buncis buang ujungnya • daging cincang (sapi/babi/ayam) • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis • saus tiram • kecap manis • kecap asin • garam • lada dan gula • air
- 15 menit
- 2 porsi
- 2


