Lodeh Jantung Pisang
Jantung pisang yg digunakan jantung pisang kepok ya :)
Lodeh Jantung Pisang
Jantung pisang yg digunakan jantung pisang kepok ya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
jantung pisang dibuang yg warna gelap kemerahan, ambil yg bagian dalam yg putihnya ya. bagi 4, rebus sampai matang, potong kecil2.
- 2
haluskan bumbu seperti bwg putih, bwg merah, kemiri, ketumbar, cabe
- 3
tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam sampai harum.masukkan jantung pisang dan santan encer. masak sampe air berkurang, masukkan santan kental. beri garam, masako ayam, gula dan lada sesuai selera.
- 4
masak sampai matang dan kuah mengental.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Riah Wang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar