Petri Martin

pollo • Salsa de soja • Ajos • Agua • huevo • Jengibre • Limones • Sal • Maizena • Azúcar • Miel

lubinas • Cebolla • patatas • ajo • laurel • aceite • agua • Pimienta, sal, vino • pescado

heaping tablespoons (about 30 grams) of chickpea flour (or substitute with all-purpose flour if unavailable) • garlic cloves • Salt • Paprika • Olive oil • pork belly (or thick-cut bacon) • small chorizo sausages • water (300 ml)

piernas de cordero • Patatas, cebolla, ajos, laurel, romero • Pimienta, sal, vino, brandy, agua, concentrado de carne

sardinas • pimientos de padrón • huevos • Harina • Sal • Aceite

calamares • langostinos • filete de merluza • cebolla • dientes ajo • pimiento • tomate • pimentón dulce y picante • pimienta • perejil • sal • harina •

conejo • Aceite, tomillo, sal, pimienta • vino blanco • ajo • Agua

pimiento de piquillo • queso tipo Philadelphia de 300g • atún

patatas • zanahorias • atún, 1l maíz, 1l de aceitunas, 1l anchoas • huevos cocidos, sal • Mahonesa, tomates cherry

carrilleras • cebolla • ajo • zanahoria • pimiento • tomate • calabacín • Laurel • Tomillo • Romero • Pimentón • Sal •

calabacines • merluza • gambones • ajo • Pimienta • Sal • Perejil • Pimienta • concentrado de pescado • Mahonesa

macarrones • carne picada • tomate frito • chorizo • jamón • ajo • Aceite

costillar • Laurel, sal, salsa barbacoa

coliflor • cebolla • de bacon • aceite • mantequilla • de harina • leche • pimienta • nuez moscada • queso azul • queso rallado

leche • potax • yema de huevo • Galletas, Canela, azúcar

solomillo • cebolla mediana • zanahoria mediana • azúcar Moreno • soja • sal • pimienta negra • aceite • zumo de naranja • Colorante alimenticio

huevos • Azúcar • aceite • mantequilla derretida • vainilla • levadura • harina de trigo • chocolate derretido

zanahoria • huevos • azúcar • harina • aceite • levadura en polvo • Azúcar glasé

rabo de toro • Cebolla • ajos • tomate • zanahoria • laurel • sal • pimiento choricero • de concentrado de carne • Tomillo • romero • pimienta •

espaguetis • carne picada • chorizo fresco • jamón serrano • tomate frito • ajo • sal • aceite • mantequilla