Cinahy

pescado robalo/sierra limpio en escalopa sin esqueleto • pimiento morrón • limones • naranjas • cebollas • jitomates firmes • pequeña de mantequilla gloria • sal • pimienta • papel aluminio

berenjena grande • ajo medianos • Aceite de oliva • plátano macho • sal • pimienta

salchichas de pavo • cebolla fileteada en juliana • catsup • chile chipotle en lata molido • salsa bbq • Piña en almíbar • Sal • Aceite vegetal

manzana de tu preferencia • yogurt natural • granola ó avena natural • opcional Arándanos

champiñones • pimiento morrón cualquier color • chile poblano sin piel desvenado • Cebolla blanca o morada • Sal • hojas de epazote picadas finamente (opcional)

small shrimp (about 1 kg) • white or red onions • olive oil • cilantro • limes (about 1 kg) • cucumbers • tomatoes (about 1/2 kg) • Salt, to taste

milanesa de bola, cara o bistec de res • chile morrón pequeñas • tocino • cebolla blanca o morada • salsa inglesa y maggi • sal • queso de su preferencia (que gratine)

pasta (espagueti, fussil, codito grande) • ajo pequeños • aceite oliva • cebolla blanca o morada • knorr • sal • pimienta molida • queso manchego / oaxaca o alguno que gratine • jamón de su preferencia • piña en almíbar en trozos (opción) • leche • mantequilla o margarina

champiñones • cebolla • grande de ajo • mantequilla chica • leche o 1 lata leche evaporada • knorr • crema • pimienta • agua o caldo pollo

large cans tuna in water or oil (10.4 oz/295g each) • large red tomatoes • medium red or white onion • limes • cilantro • serrano peppers • large avocado • Salt to taste

carne molida de res • carne molida de cerdo • cebolla grande fileteada en juliana • nopales cortados en bastones • cebolla en trozo • orégano • sal • salsa inglesa • salsa maggy • aceite

huevos • jitomates grandes • chiles serranos • cebolla mediana • ajo mediano • knorr • jamón o tocino • aceite

longaniza roja o verde • papa • cebollas medianas • chiles serranos • sal

chiles gueros lo menos curvos posible • queso oaxaca • salchicha de pavo • palillos • aceite • queso philadelphia

beef steak, sliced or cubed (about 1 kg) • large ripe tomatoes • serrano peppers • large onion • beef bouillon (such as Knorr) • Salt and pepper to taste • Worcestershire sauce • Maggi seasoning sauce

pollo (pierna, muslo, pechuga) • chiles anchos • tortillas de maíz • pimienta entera • cebolla en trozo • ajo • orégano • canela • epazote • pepita de calabaza • manteca de cerdo • sal o knorr

sweetened condensed milk (La Lechera or similar, 14 oz/397 g) • evaporated milk (Carnation or similar, 12 oz/354 ml) or whole milk • large block cream cheese (8 oz/226 g) • large eggs • packed brown sugar (about 200 grams)

salchichas de su preferencia (pavo, cerdo, etc.) • catsup • cebolla en juliana fina • aceite • chile chipotle en lata y su jugo • Puré de tomate condimentado

nopales grandes • cebolla en trozo • cebolla en juliana fina • chile de árbol seco (las piezas que se deseen) • orégano • sal • aceite vegetal

Tomate Grande sin corazón en cuadritos • Cebolla picada en cuadritos • Col (repollo) en juliana finas • Chiles Verdes • Chiles en vinagre y su jugo