Kalaiselvi

குடைமிளகாய் நறுக்கியது • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • தக்காளி நறுக்கியது • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • வரமிளகாய் தூள் • ஸ்கூல் மல்லித்தூள் • கரம் மசாலா தூள் • உப்பு • முந்திரிப் பருப்பு • கசகசா • சோம்பு • சீரகம் •

சாப்பாடு அரிசி • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • தக்காளி நறுக்கியது • பூண்டு • பச்சை மிளகாய் சினிமா • கறிவேப்பிலை • ரீபைண்ட் ஆயில் • வெந்தயம் • கடுகு • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • நெய்

வாழைப்பூ • கடலை பருப்பு • காய்ந்த மிளகாய் • சோம்பு • பூண்டு • பெரிய துண்டு இஞ்சி நறுக்கியது • ரீபைண்ட் ஆயில் • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • சிறிதுகருவேப்பிலை • சிறிதுகொத்தமல்லி • உப்பு

தக்காளி • காஷ்மீர் காஞ்ச மிளகாய் • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • சக்கரை • உப்பு • பல் நறுக்கிய பூண்டு • தக்காளி சாஸ் • ஆர்கனோ • ஆலிவ் ஆயில் • சில்லி ஃப்ளெக்ஸ் • மிக்ஸ்டு ஹெர்பெஸ்

மைதா மாவு • உப்பு • பால் • சக்கரை • ஈஸ்ட் • ஆலிவ் ஆயில் • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • தக்காளி • பல் பூண்டு நறுக்கியது • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • சர்க்கரை • உப்பு •

பாஸ்மதி அரிசி • தேங்காய் நறுக்கியது • பட்டை • ஏலக்காய் • கிராம்பு • பிரியாணி இலை • தண்ணீர் • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • பச்சை மிளகாய் • புதினா • மல்லி கொத்தமல்லி இலை • நெய் •

1 ஸ்பூன் சீரகம் • 1 ஸ்பூன் சோம்பு • 1 ஸ்பூன் மிளகு • 2 பட்டை • 2 கிராம்பு • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • தக்காளி நறுக்கியது • சிறிதளவுகருவேப்பிள்ளை • ரீபைண்டு ஆயில் • 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • பீஸ் தேங்காய் நறுக்கியது • அளவுஉப்பு •

மைதா மாவு • சக்கரை • உருக்கிய வெண்ணெய் • மாம்பழம் • ஈஸ்ட் • பால் • எண்ணெய் • பின்ச் அசால்ட் • ஜேம்ஸ் • பொடி ஜென்ஸ் கலர்ஸ் • உருக்கிய சாக்லேட் • செர்ரி பழம்

துவரம் பருப்பு • மிளகு • சீரகம் • சோம்பு • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • துண்டு பட்டை • அரிசி கழுவிய தண்ணீர் • கேரட் • பீன்ஸ் • நூக்கள் • உருளைக்கிழங்கு •

Mor kulambu / buttermilk gravy • Gram dal(soak for half an hour) • coconut • jeera • green chilli • ginger • turmeric powder • garlic • small onion • ladies finger • grinded butter milk • Mustard seeds •

உருளைக்கிழங்கு பெரியது • அரை லிட்டர்ரீபைன்டு ஆயில் • 2 ஸ்பூன் உப்பு • ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் • 2 ஸ்பூன் வரமிளகாய்த்தூள்

ஊற வைத்து வேக வைத்த வெள்ளை சாதம் • எலுமிச்சை பழம் பிழிந்து சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும் • கடுகு • உளுந்து • கடலைப்பருப்பு • வேர்க்கடலை • உப்பு • மஞ்சள் தூள் • பெருங்காயத்தூள் • இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது • பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது • கருவேப்பிள்ளை •

கோஸ் • கேரட் • குடமிளகாய் • பச்சை மிளகாய் • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • சிறிதளவுவெங்காயத்தாள் • வரமிளகாய் தூள் • மல்லித் தூள் • கரம் மசாலாத்தூள • உப்பு • சோயா சாஸ் •

ராகி மாவு • பச்சரிசி மாவு • அரைத்த உளுந்த மாவு • தண்ணீர் • உப்பு • உப்பு • முருங்கைக்கீரை • நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் • பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் • சீரகம் • துருவிய தேங்காய் • உடைத்த கடலை •

2ஸ்பூன் மிளகு • 2ஸ்பூன்சீரகம் • 1 காய்ந்த மிளகாய் • 1 பச்சை மிளகாய் • 1குத்து கருவேப்பிள்ளை • 1/4ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 2தக்காளி • 1 எலுமிச்சம் பழ அளவு புளி • 1 ஸ்பூன் உப்பு • 6பல் பூண்டு • கொத்தமல்லி இலை • ஐந்து டம்ளர் தண்ணீர் •

Ragi flour • Rice flour- • Grinded urad daal flour - • Salt - • Jeera - • finely chopped green chillies • big onin finely chopped • Murungakeerai • water • cut coconut pieces • Roasted gram • green chillies •