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Kim_Cooking

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    💋Le baiser rouge du dragon💋

    crème liquide • sucre glace • sucre en poudre • fraises • fruit du dragon • de gélatine • jus de citron vert • Rondelles de citron vert ou feuilles de menthe
    • 4 personnes
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    Linguine de poireaux et saumon au curry

    à 4 blanc de poireaux • pavés de saumon
    • 2 personnes
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    Poireaux vinaigrette

    poireaux • feuilles de nori • Filme alimentaire • Vert de poireaux • Miso • Vinaigre de riz • Huile de sésame torréfié • Sel/poivre
    • 4 personnes
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    Macarons à l'ancienne

    amandes en poudre • sucre en poudre • c à café d'extrait de vanille ou d'amandes • Cacao en poudre non sucré • Nutella
    • 10 minutes
    • 20 macarons
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    🎀 DRAGON BALL 🎀

    lait de coco • jus de fruits du dragon • sucre en poudre • gélatine • fruits du dragon • fruits du dragon • fraises • sucre glace • jus de citron vert
    • Pour 4 personnes
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    Chickpea and Butternut Squash Curry

    France
    Curry VG pois chiches et butternut
    canned chickpeas • butternut squash • canned peeled tomatoes • fresh spinach • cherry tomatoes • coconut milk • coconut oil • curry powder • garam masala • fresh ginger • onion • garlic •
    • 30 minutes
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    Pavlova

    blancs d'œufs • sucre en poudre • sucre glace • maïzena • vinaigre blanc • sel • crème liquide 35% M.G • sucre glace • vanille • fruits rouges • Fleurs comestibles (facultatif)
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      🎀Pink Pokebowl🎀

      saumon • riz • yaourt grec
      • 2 personnes
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      BANH XEO Wraps

      France
      BANH XEO en wrap
      rice flour (200 g) • all-purpose flour (50 g) • coconut milk (250 ml) • water (200 ml) • ground turmeric • pork shoulder (about 350 g) • large shrimp • onion • garlic • Fish sauce (nuoc mam) • Vegetable oil • Salt and pepper •
      • 4 crepes
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      Poke bowl zen et bien-être

      Marinades saumon : • cœur de saumon en cubes • mirin • vinaigre de riz • sauce de soja • huile de sésame • gingembre frais râpé • Ciboulette et coriandre ciselées • riz japonais • vinaigre de riz • mirin • Sel •
      • 2 personnes
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      La tarte aux prunes de mon enfance

      rouleau de pâte feuilletée • prunes rouges • poudre d'amandes • cassonade • beurre • papier sulfurisé • Sucre glace
      • 40 minutes
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      Bowl de riz et tataki de thon

      thon • riz japonais • huile végétale • Radis rose • Pickles d'oignons rouges • Sésames torréfiés
      • 2 personnes
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      Zebra cake

      farine • cassonade • huile végétale • lait végétal • œufs • lait végétal • cacao non sucré • levure chimique • sel • Fève de tonka ou vanille
      • 35 minutes
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      Guacamole et tortillas grillées

      avocats • citron vert • échalote • tomates cerise • piments oiseaux • Épices à guacamole • Sel/poivre • Galettes tortillas
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        Aubergine à l'italienne

        aubergines • courgette • Huile d'olive • Origan
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          Overnight Oats à la fraise

          yaourt grec • fraises congelées
          • 1 personne
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          Barquitas aux boulettes et sauce blanche

          minis galettes de tortillas • viande hachée • yaourt grec • tomates cerise • salade sucrine • avocat • d'ail • maïs (140g) • huile d'olive • c à café maïzena
          • 4 ou 6 portions
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          Sandwich géant aux saumon, épinard et ricotta

          pain Matlouh • ricotta
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            Farfelle aux épinards terre et mer

            crevettes cuites • farfelle • billes de mozzarella bufala • pesto (épinards) • pistaches décortiquées torréfiées • vinaigre balsamique • tomates cerise • pousses d'épinards • Feuilles de basilic • Sel/poivre
            • 4 personnes
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            Pesto pistaches aux épinards

            huile d'olive • pousses d'épinards • pistaches décortiquées • parmesan • d'ail • Sel/poivre
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