Tapannita Das

তেজ পাতা, শুকনো লঙ্কা ফোড়ন, জিরা ফোড়ন • মুগ ডাল, মাছের মাথা, নুন, হলুদ, পেয়াজ বাটা,আদা বাটা,রসুন বাটা, লঙ্কা গুড়ো, জিরা গুঁড়ো, ধনে গুড়ো, গরম মশলা, ঘি

হট অ্যান্ড সাওয়ার স্যুপ • জল

water • soup

কালো সর্ষে • হলুদ সর্ষে • নুন • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচালঙ্কা • সর্ষে তেল • নারকেল কোরা • শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন

২৫০ মত বিনস, ২৫০ মত আলু • কালোজিরে, এক চামচ নুন, এক চামচ হলুদ, এক চামচ জিরে গুড়ো, • অল্প করে গরম মশালা,

আট টা পটল, এক চামচ হলুদ সরষে, এক চামচ নুন, এক চামচ হলুদ • সরষে তেল, চারটে পাঁচটা কাঁচালঙ্কা

অল্প কুডলি, একটা ছোট পেঁয়াজ, চার পাঁচ কোয়া রসুন,এক চামচ নুন • এক চামচ হলুদ, কালো জিরে

তিনটে ইলিশ • হাফ চামচ কালো সরষে, হাফ চামচ হলুদ সরষে, ৫টা কাঁচালঙ্কা • অল্প নুন, অল্প হলুদ অল্প জল

পুরনো অল্প ভাত • অল্প নুন, হলুদ, একটা পেঁয়াজ, গোটা জিরে, শেষে অল্প ঘি

দুটো কাতলা মাছ • একটা বড় পেঁয়াজ, তিন চার কোয়া রসুন, একটা অর্ধেক আদা, দুটো লঙ্কা • নুন, হলুদ, জিরে গুড়ো, ধনে গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, গরম মশলা, গোটা জিরে • অর্ধেক গরম জল, সরষে তেল, একটা তেজপাতা, একটা শুকনো লঙ্কা

দুটো ঝিঙে • একটা পেঁয়াজ, চার পাঁচ কোয়া রসুন, • নুন, হলুদ, একটা লঙ্কা

রসুন • ঝিঙে • গোটা জিরে • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা ফোড়ন • নুন, কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো