Anggik

Belakangan ini mulai menyukai memasak dan baking. Skill memasak bisa diasah asal ada niat, waktu, kondisi yang memungkinkan, dan sabar tidak mudah menyerah, Alah bisa karena biasa.
"Dulu sering beli sekarang bisa bikin sendiri" Proud of me 😊

53 Following 34 Followers

Edit Profile

Tumis Ikan Asin

ikan asin terbang indosiar • minyak goreng (secukupnya) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai merah besar • cabai ijo besar • cabai rawit (sesuai selera) • penyedap • gula pasir
30 menit

4 orang
Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging sapi qurban • margarin • minyak goreng • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • maizena • lada bubuk hitam • bawang bombay • cabai merah besar / paprika seikhlasnya • bawang putih cincang •
30 menit

4 orang
Tempe Orek Balado

tempe • minyak untuk menggoreng • kaldu sapi (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • gula pasir (opsional) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit keriting • cabai merah (opsional, jika suka pedas) • tomat kecil
20 menit

2 orang
Bolu Kukus Pisang

air • gula pasir • pisang ukuran sedang, haluskan • Tepung terigu • soda kue • Baking powder • garam • vanili • telur • minyak sayur • bubuk kayu manis (opsional)
30 menit

16 orang
Jus Kedondong

kedondong • air matang • gula pasir (15-20gr) • es batu (setengah gelas)
5 menit

1 orang
Nasi Goreng Putih

nasi (6 sendok nasi) • telur • bawang merah bisa lebih • bawang putih bisa lebih • margarin • minyak goreng • garam • gula pasir
10 menit

1 orang
Tumis Sayur TTS Ikan Marlin

ikan marlin • tauge • timun kecil • bongol sawi putih • tomat • cabai (suka pedas tambah) • bawang merah • bawang putih • air untuk Tumis eh tuas • saus tiram • penyedap kaldu mas*ko • gula •
25 menit

4 orang
Bebek Bakar

bebek • jeruk nipis (peras airnya) • garam • air untuk rendam bebek • air (lebih enak air kelapa) untuk ungkepan • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar (opsional) • kemiri sangrai • kunyit bakar sebentar • jahe • ketumbar •
1 jam 30 menit

4 orang
Bolu Gula Merah

gula merah iris • telur • Sp • vanili • garam • tepung terigu • / 4sdm kental manis putih • minyak goreng • Kacang almond slice untuk topping • chocochip
1 jam

10 orang
Oseng Tempe Kecap

tempe • bumbu dasar putih • daun bawang • kecap manis • kaldu bubuk • gula pasir (opsional) • garam • air (10sdm)
5 menit

2 orang
Roti tawar gulung

roti tawar kupas • putih telur • Minyak untuk menggoreng • Dcc dark • Meises
15 menit

2 orang
Banana Pan Cake

pisang sekitar 200gr haluskan dengan garpu • tepung terigu sekitar 50gr • telur • garam • gula pasir
15 menit

3 orang
Suki Kuah Bening

bumbu dasar putih • sereh • daun jeruk • daun salam • bawang merah iris • bawang putih iris • daun jeruk sobek pinggirnya • daun salam • sereh geprek • jahe geprek • air • bakso ikan belah 4 masing-masing •
30 menit

4 orang
Miles Crepes

telur • gula pasir • garam • vanili • margarin cairkan • tepung terigu • bubuk coklat • susu uht fullcream • whip cream bubuk • susu uht fullcream dingin • kental manis atau glaze coklat secukupnya
2 jam

10 orang
Es kul-kul

pisang (pisang ijo, susu sesuai selera) • pir • anggur merah • tusuk sate sekitar 20 lebih • DCC (dark chocolate cooking/coklat batangan, saya colla**) • minyak goreng
Kimbap isi timun, telur, wortel

nori • wortel + air 250ml + 1/2 sdt garam • timun ukuran sedang • telur + garam+ penyedap • nasi (sesuaikan banyaknya) + garam + penyedap
20 menit

10 orang
Banana Muffin

pisang ukuran sedang sekitar 250gr haluskan dengan garpu • gula pasir • gula palem • vanili • telur • margarin/butter lelehkan • tepung terigu • bubuk coklat • baking powder • baking soda • Choco chip • almond secukupnya
45 menit

7 orang
Sate Tempe Bumbu Dasar Putih

tempe • bumbu dasar putih • air • kecap • gula merah iris • garam, 1/2 sachet roy** penyedap rasa • sate • bawang merah iris • cabai rawit (selera) • kecap manis (selera)
30 menit

12 tusuk

1
Tahu Isi Sayur

tahu • minyak goreng • wortel ukuran sedang • tauge • kol ukuran sedang • bumbu dasar putih • minyak goreng • garam • penyedap • tepung terigu • garam • bumbu dasar putih •
2 jam

10 orang
Sop sayur Bumbu Dasar Putih

bumbu dasar putih • wortel ukuran kecil • kentang ukuran kecil • buncis • kol • daun bawang • seledri • tomat ukuran kecil • minyak • air (sesuaikan)
15 menit

2 orang

1