Zefania Febe's header image

Zefania Febe

Im just an ordinary woman with not-so-ordinary life.. Like to cook and try new recipes..

32 Following 368 Followers

Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Babi Nanking saus Mentega

Daging babi dgn sedikit lemak • Tepung serbaguna (saya pakai sasa) • Tepung serbaguna merek puteri • telur lalu dikocok • Minyak untuk menggoreng • Bahan kuah: • saos tomat • bawang bombay potong dadu • margarin utk menumis • gula dan garam • air • tepung maizena campur dgn sedikit air
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Toge Udang Tahu

udang kupas potong kecil • tahu putih • toge jepang • bawang merah • bawang putih • lada • penyedap rasa totole • kecap asin • Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Bunga Pepaya Tumis Cumi Asin Teri medan

bunga pepaya • cumi asin basah potong cincin • teri medan cuci dan rendam air spy tdk terlalu asin • bawang bombay (uk.kecil) cincang • wortel parut di parutan keju • daun bawang potong2 • daun jeruk • saos tiram • kecap asin (cap angsa encer) • Penyedap rasa (totole) • daging ayam cincang kasar
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Suir Pedas

dada ayam di rebus dan disuir • Minyak goreng untuk menggoreng • garam gula penyedap rasa • Bumbu diulek: • tomat ukuran kecil • bawang bombay • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • cabe keriting merah
- 1 porsi
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Tteobokki Simple

gocujang • air • fish cake potong kotak • tok poki (kue beras) potong persegi • daun bawang besar potong potong • kimchi • penyedap rasa
- 1 porsi
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Cumi Goreng Mentega

cumi ukurang sedang potong cincin • mentega • lada, garam, penyedap rasa • kecap inggris • saos tiram • daun jeruk • air
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Udang Goreng Mentega

mentega • udang kupas • kecap inggris • saos tiram • kecap manis • lada garam dan penyedap rasa • air
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Goreng Kimchi

kimchi • sosis potong dadu • daging • nasi • telur • garam lada • penyedap rasa • margarin untuk menumis
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Cake Tape Moist

telur • gula pasir • brown sugar • margarin / butter • tape singkong yang lembek lumatkan • tape singkong untuk isian • tepung terigu • baking powder • baking soda • vanila essense • rum essense • garam •
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Kentang Cabe Bawang

kentang dipotong kotak lalu goreng • sambel bawang • bawang putih • bawang merah • garam • minyak untuk menumis
- 4 porsi
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Buncis daging cincang

baby buncis • daging giling (saya pakai daging babi) • bawang putih • bawang bombay (boleh skip) • bumbu ngo hiong • kecap asin encer • saos tiram • kecap manis • lada garam • penyedap rasa (bila suka) • minyak untuk menumis • air (bisa diskip kalo mau tipe masakan kering)
- 4-6 porsi
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Cilok Sederhana

tepung terigu • tepung sagu (pak tani) • seledri potong halus • daun bawang potong halus • daging ayam • garam, lada dan penyedap rasa • air panas • air untuk merebus
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Goreng Sosis Maling (Non Halal)

nasi • telur • sosis • maling ukuran kecil • margarin • kecap asin encer, lada, garam dan penyedap rasa
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Goreng Pete Cumi Asin

Nasi • pete • cumi asin potong2 • sosis potong2 • telur • garam lada dan penyedap rasa • minyak untuk menumis • mentega supaya wangi • bumbu dihaluskan: • terasi • cabe keriting merah • cabe rawit •
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Udang Pete

udang dikupas bersih • pete (skip jika tidak suka) • tomat cincang halus • daun jeruk • garam dan gula • penyedap rasa bila suka • minyak untuk menumis • bumbu diblender: • cabe keriting merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih
- 15 menit
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Schotel Peuyeum

mentega • tepung terigu • susu cair (aku pake real good rasa sweet cheese) • tapai singkong buang seratnya • gula pasir (saya pakai 2 sendok krn susu nya sudah manis) • garam • vanili bubuk • kismis • keju parut • rum essense (diresep asli ga ada, ini saya nambahin sendiri aja) • telur kocok lepas
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Kepiting Saos Ala ZF

kepiting dipotong 4 lalu rebus hingga matang • air rebusan kepiting • daun jeruk • sereh keprek • tepung maizena larutkan dengan air • minyak untuk menumis • lada • garam • kaldu jamur • gula • Bumbu dihaluskan: • bawang bombay ukuran kecil •
- 25 menit
- 2 porsi
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Jamur Sayur Bakso

Sawi putih • Wortel • Jamur kuping • Jagung putren • Kembang kol • Sawi manis • bawang bombay kecil cincang halus • tomat potong kotak • bawang putih cincang halus • bakso • Minyak untuk menumis • lada •
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Daging Fillet Pedas

daging fillet (bisa gunakan daging sapi, babi atau ayam) • cabe keriting hijau potong halus • cabe merah besar potong serong • bawang bombay cincang (ukuran yg saya pakai kecil) • bawang putih cincang • tomat potong kotak • saus tiram • kecap asin angsa • kaldu jamur • gula
Zefania Febe

Save this recipe to come back to it later.
Sop Sapi Praktis

daging sapi berlemak potong dadu (250gr hanya perkiraan ya, saya ga timbang soalnya) • wortel potong sesuai selera • daun bawang potong serong • seledri ikat simpul • kayu manis (sekitar 3-4cm) • parutan buah pala (hanya utk aromatik, kalau terlalu banyak kuah bisa pahit) • bawang putih cincang halus • air • kecap asin (saya pakai merek angsa yang encer rasa tidak terlalu asin) • kaldu jamur • garam • lada