شيف.ماجدة البيطار

كرات الشنكليش • نعناع ميبس • ملح • زيت زيتون • بصلة • بندورة

حليب دافئ بحرارة الغرفة • موزة كبيرة • عسل كبيرة • معلقة كاكو مر كبيرة • فانيلا (اختياري)

ربطات سبانخ • بصل صغيرة تقطع ناعم جداً • ملح • بهار اسود • كمون ناعم • دبس رمان • زيت زيتون • ملح ليمون او نص حامضة 🍋 • عجينة الكرواسون 🥐 • طحين • ملح • سكر •

لحم مفروم ناعم اذا غنم بيكون أفضل و اذا عجل نضع معها دهنة • بصل متوسطة الحجم مفروم ناعم • ملح • بهار اسود • قرفة مطحونه • هيل مطحون • جوز الطيب مطحون • دبس رمان • معجون طماطم • طحين • من الملح • من السكر •

زيت زيتون • زعتر • خبز

بصلة كبيرة مقطعة ناعمة • غنم مفرومة خشنة🍖🍖🥩 • ملح 🍙 • بهار اسود 🍘 • زيت نباتي .☕ • ماجي (حسب الرغبة)🍵 • كشك 🥃🥃 • ماء🥃🥃🥃🥃🥃🥃

لحمه شرحات • ليه (دهنه) شرحات • ملح • فلفل اسود • بندورة • بصل • كبيس (مخلل) • بقدونس • بطاطا • طحينه • ثوم • لبن •

finely ground beef • medium-sized onion • Fresh cilantro • garlic • Spices • Black pepper • Salt • I added a new ingredient: beef fat • Olive oil • Fried potatoes on the side • Green salad

تفاحة • اجاص • برتقالتين • فريز • موزة • كيوي • من العسل • من القشطة الطازجة للتزين • او كريمة الخفق

فريكة اخضر من النوع الجيد • صدورة دجاج غير مقطع • زبدة لوربك • بزيلا طازج او مفرز • ماجي خضار • ملح حسب الرغبة • مكسرات للتزين • لبن • خيار صغار • توم صغير • نعنع يابس