labu siam ukuran sedang potong korek api • kaldu sapi • minyak jagung • air • telur puyuh rebus • bumbu yg dihaluskan: • kemiri • bawang putih • bawang merah • kunyit kelingking
ubi ungu ukuran sedang buang kulitnya dan potong potong • tepung kanji • gula pasir • Gula halus secukupnya untuk taburan • Keju Mozarella iris kecil • garam
Udang buang kepala, kulit dan bersihkan • Tempe, potong dadu • telur asin rebus dan ambil kuning telurnya saja • cabe rawit iris • bawang putih geprek cincang halus • Daun bawang, iris • Gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk
Ikan teri cuci bersih • kacang panjang potong kecil-kecil • kelapa bulat parut beri air dan remas sampai santan keluar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat iris • Garam, gula, penyedap rasa • Bumbu yg dihaluskan: • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih
daun ketela • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • asam Jawa • terasi (saya pakai terasi udang abc) • Gula merah • Garam • penyedap rasa (boleh diskip)