حنين حماد

كفتة • لبن مخيض أو شنينة • بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية • أرز بسمتي الشعلان • جزر و بازيلا • ملح • بهارات مشكلة • للتقلاية: ثوم مهروس مع زيت

سمك • أرز بسمتي الشعلان • بصل كبير مقطع جوانح • ثوم مقطع • بهارات السمك أو بهارات الصيادية • ماجي • ملح • هيل مطحون • بهارات السمك • كمون • بابريكا حارة وحلوة • عصير الليمون •

بسكوت • زبدة • جبنة كيري • قشطة • حليب مكثف • فراولة • مربى الفرولة الخاص في التشيز كيك

بطاطا حبة صغيرة أو متوسطة • لحمة مفرومة ناعمة • بصل كبير مفروم ناعم • لبن جميد سائل مخلوط مع لبن مخيض • زيت للقلي • ملح فلفل أسود ماجي • للتقلاية ثوم مهروس مع زيت الزيتون

بندورة حمرة • خيار • بصل صغير • بقدونس مفروم ناعم • طحينية محلولة في فنجان ماء صغير • ملح ليمون • ملح

كفتة لحم • بطاطا مقطعة دوائر متوسطة • ملح بهارات اللحمة فلفل أسود • طحينية + 2 كوب ماء • حامض الليمون أو عصير ليمونة • فلفل أخضر • فليفلة خضرة

دجاجة منظفة ومقطعة • بصل جوانح كبيرة • بطاطا مقطعة • سماق ماجي • بهارات الدجاج • ملح • هيل حب • بصل لسلق الدجاج • ورق غا

من الكريمة الباردة المخفوقة جيدا • من الملح • حليب بارد • سكر ناعم • فانيلا • صفار 3 بيضات

دجاجة منظفة ومقطعة إلى • أرز بسمتي الشعلان • جزر مبروش • بهارات صحيحة هيل وعيدان قرفة بهارات المندي الخشنة • بهارات المندي الناعمة • بصل • ماجي • فحمة لتدخين الدجاج والأرز • لتحمير الدجاج : نضع في الخلاط فلفل أخضر حار صلصة البندورة وشوية • زيت نباتي أو زيت الزيتون ثوم

دجاج مسحب من العظم • بصل • ثوم • مايونيز بابريكا بودرة بصل و ثوم • قرشلة مطحونة نخلط معها الملح والبابريكا الحلوة • بيض مخفوق مع معلقة خل • طحين • زيت غزير للقلي

برغل خشن منقوع ومغسول • لحمة حمرة • بصل • لحشوة الكبة: • لحمة مفرومة • لوز محمص ومقطع • بصل مفروم ناعم • ملح بهارات الكبة وفلفل اسود • زيت للقلي

برغل خشن • عدس حب كبير • بصل مفرومين جوانح كبار • ماجي وشوية ملح وشوية كمون • زيت لتحميص البصل

سمك مقطوع رأسه • بازيلا وجزر • بصل صغير مفروم ناعم • بهارات السمك • كمون • ملح • بابريكا • حامض الليمون • خل • رب البندورة • زيت الزيتون • ثوم مهروس

من البطاطا المقطعة دوائر رفيعة • فطر • دجاج مسحب من العظم مقطع بشكل طولي • بصل كبير مفروم جوانح • بودرة ثوم و بودرة البصل ماجي • جبنة المازوريلا • زيتون أسود مقطع دوائر • للباشاميل: • زبدة • حليب مذوبة مع ماجي معلقتان طحين

كبة مقلي • لبن رايب • ماجي • نشا مذوبة في كاسة ماء صغيرة باردة • ملح • ثوم

باتنجان مقطع دوائر • لحمة مفرومة • بصلة مفرومة ناعم • بندورة مفرومة ناعم • بندورة • فلفل أسود • ملح • بودرة بصل • بودرة ثوم • ماجي • زبدة • طحين •

دجاجات صغيرة • أرز تايجر منقوع ومغسول • جزر وبازيلا • رب البندورة • ببريكا حارة • ملح ماجي • زيت الزيتون • خل أبيض • توم مهروس و 2 بصل مبروش • زعتر ناشف شرائح بطاطا كبيرة دوائر • بصل كبيرة دوائر • طماطم دوائر كبيرة •

ملفوف أبيض وسط • لحمة مفرومة مع لية • أرز تايجر منقوع ومغسول • بندورة صغيرة مفروم ناعم • بصل كبير • ثوم مهروس • بقدونس مفروم ناعم • فلفل أسود • ماجي • ملح • هيل مطحون • زيت نباتي •

مقدار • نسكافيه سادة • سكر • مبيض القهوة • ماء ساخن

جزر مقشرين و مبروشين • ملفوف أبيض مقطع شرائح رفيعة • مايونيز • سكر • ماء