marcellina

Suka bgt sm yang namanya ngemil apalagi dessert, gak pernah punya hobi masak dan baking tp karena tuntutan jd seorang istri harus bisa masak dan buatin suami cemilan👌👌

22 Following 29 Followers

Edit Profile

Rujak cireng

sagu/tapioka • terigu • bawang putih • Lada bubuk, garam, air, dan kaldu ayam • Bumbu rujak : • gula merah • cabe rawit • nya air asam jawa
Tumis kangkung udang

kangkung • udang ukuran besar • bawang merah • bawang putih • cabe merah • terasi • Garam, saus tiram dan air secukup nya
Soto ayam

dada ayam • kol • tauge soto • soun • Seledri dan bawang goreng • Garam dan kaldu ayam • Air sekitar • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •
6 porsi
Mangga ketan alias mantan

beras ketan thailand • santan kara • mangga manis • Daun pandan • Garam secukup nya • Gula secukup nya • Keju parut • Tepung maizena
1
Dutch boterkoek a.k.a lekker holland

butter (yg resep kedua ini aku pake filma bos) • margarin (blue band) • tepung terigu (kunci biru) • telur • gula castor (kalo gak ada bisa pake gula pasir biasa di blender) • susu dancow • vanili bubuk • Kuning telur utk olesan • Topping : almond, kismis
Nugget pisang isi keju

pisang kepok kecil • terigu ayak • gula atau sesuai selera • telur uk kecil • susu kental manis • vanili bubuk • nya tepung panir • Terigu larutkan dengan air • nya keju quickmelt dadu utk isi • nya cheddar parut dan DCC leleh utk topping
1
Bolu pandan putih telur

putih telur • tepung terigu (kunci biru) • gula pasir • susu bubuk • SP • holman butter • blueband • nya SKM putih • Pasta pandan • Topping : • Butter cream • Keju dan daun pandan
Roti goreng sosis

roti tawar tanpa kulit • sosis ayam, potong jd 4 • Saos sambal (bs di ganti mayonaise atau saos tomat) • keju parut • tepung panir • air • terigu
2
Pangek ikan mas

ikan mas ukuran kecil • kacang panjang, potong jd 3 patahan • santan cair • santan kental • Garam • Gula • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah (boleh lebih) • jahe • kunyit •
Semur pedas daging sapi

daging sapi • bawang bombay, iris tipis • cabe merah besar, iris serong • tomat ukuran kecil • Secukupnya garam • Secukupnya gula putih • kecap manis • air • Bumbu halus : • merica butir • bawang putih • bawang merah •
1
Sayur santan labu dan telur

labu, potong korek api • telur rebus, goreng sebentar • bawang merah • bawang putih • cabai merah (blh di tambah yg suka pedas) • sereh, geprek • laos, geprek • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • ketumbar •
1
Capcay kuah simpel

sawi putih ukuran kecil • wortel ukuran sedang, iris serong • soleng/jagung muda, iris serong • bakso sapi • telur puyuh rebus • bawang putih • bawang merah • lada butir • Garam,gula,saus tiram,kaldu bubuk • air • tomat • daun bawang
Risoles kentang dan wortel

Bahan isian : • wortel besar, potong dadu • kentang besar, potong dadu • daun bawang, iris tipis • nya garam • gula putih • minyak goreng • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica butir •
1
Gulai Ayam

Ayam • santan kara • air • cabai merah • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kunyit • jahe • sereh • daun salam • daun kunyit •
7