Carina Cavallone

grande de espinacas cocidas y escurridas • huevo • avena • harina • polvo Royal • Condimentos: sal, pimienta negra, ajo en polvo • Aceite cant nec

harina leudante • azúcar • huevo • Ralladura y jugo de 1 naranja grande • aceite • sal • polvo Royal

pionono (en este caso lo compré hecho) • crema de leche • dulce de leche repostero • azúcar impalpable • Esencia de vainilla • merengues grandes o un paquete de merenguitos • molde para torta de 24 • Papel film • Coco rallado

piononos • Para el de palmitos: • palmitos de 400 gr • aceitunas verdes sin carozo • paleta cocida • Mayonesa y queso crema • Para el de roquefort: • queso azul(roquefort) • aprox. de queso crema • nueces peladas

masitas vainillas para la base • crema de leche de 200 cc • queso crema (ver foto) • azúcar impalpable o glass • Esencia de vainilla • gelatina sin sabor • frutillas cocinadas con azúcar y frías

leche (usé descremada) • yogur entero firme (usé ilolay de dulce de leche) de 200cc • Azúcar a gusto • vidrio con tapa de capacidad de 1 1/2 litros

cebolla grande • zanahoria • pimiento • puré de tomate • carne picada magra • aceite • laurel • Sal, condimentos a gusto

pechugas de pollo desgrasada y cortadas en cubos • pimiento rojo • cebollas • zapallito de tronco • aceite • Condimentos: sal, condimento para pizza, ajo deshidratado

pionono (comprado o casero) • crema de leche chico • queso crema (usé cremato de Milkaut) • azúcar impalpable • Esencia de vainilla • a 300 de frutillas • azúcar común • merengues grandes

mandarinas • huevos • harina • azúcar • aceite (maíz o girasol) • al ras de almidón de maíz (maizena) • sal • polvo de hornear

harina común • levadura fresca • miel • leche tibia • harina 0000 • azúcar • levadura fresca • huevos • leche tibia • Esencia de vainilla • margarina blanda • dulce de membrillo •

Para el relleno: ver mi receta de dulce de manzanas • Masa: • manteca fría • harina leudante • azúcar • huevo • leche • chica de esencia de vainilla • Mermelada para pincelar

manzanas rojas aproximadamente 700 gr • azúcar blanca común

pechugas de pollo desgrasadas cortadas en cubos • cebollas blancas • pimiento rojo de los grandes o uno chico entero • ajo • tomate cortado en cubitos • berenjena pelada y cortada en tiras • aceite • Sal, condimento para pizza, orégano, ají triturado y provenzal

pechugas de pollo cortadas en bifes • huevos • mostaza • pan rallado • Sal, condimentos a gusto: • Condimento para pizza y provenzal • Opcional: queso para gratinar y orégano • Aceite para la asadera

leche entera • huevos • galletas tipo María (120 gr aprox) Ver la foto • esencia de vainilla • azúcar blanca común • coco rallado aproximadamente • Molde de

ciruelas pasas sin carozo • nueces picadas • manteca • Jugo de una naranja • esencia de vainilla • azúcar • harina leudante • bicarbonato • agua hirviendo • huevo • molde desmontable enmantecado y enharinado

espinacas frescas y lavadas • cebollas grandes • cebollas de verdeo • pimiento rojo • Condimentos: sal, nuez moscada, ají triturado y tomillo • aceite • Para el ligue • huevos • queso crema • tapa de masa para tarta

leche • huevos • azúcar para la mezcla • azúcar para el caramelo • miga de pan fresco • esencia de vainilla • molde savarin de 26

tapas de masa para tartas de hojaldre • queso de máquina • huevo • Orégano