Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))'s header image

Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

سورية مقيمة في لبنان .. مدرسة دين وربة منزل اعشق الطبخ وصنع الحلويات وقضاء الوقت في المطبخ بالنسبة لي متعة كبيرة

62 Following 252 Followers

Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
بسكويت بالشوكولا

بسكويت غندور مدور سادة • زبدة لورباك • كاكاو اسود • سكر بودرة • برش جوز هند او فارماسيل ملون او عاشوكولا
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
سندويشات فاهيتا

فاهيتا متبلة • صوص الآڤوكا • بطاطا مقلية او بطاطا ويدجز (انا عملتا عا إيدي)
- 5اشخاص
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
فخاد مشوية

فخاد دجاج منظفة • ملعقتين كبارصويا سوس • ملعقتين صلصة بندورة • خل ابيض • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • بهار حر ابيض • بابريكا • بهار كاري • فلفل حر أحمر • زيت نباتي • كبار ماء
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
عشا خفيف

نقانق • بيضة • شوية كاتشاب
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
دجاج مع الخضار بالفرن بالكيس الحراري

فروج كبير او عدة فراريج صغيرة • جزرات مقشرة ومقطعة • كوسا • بطاطا مقطعة دوائر • بصلات صغار مقشرة فقط • بهارات دجاج • زيت نباتي • صويا صوص • ملح حسب الرغبة • خل ابيض • طحين
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
فطاير بلحمة وسبانخ

عجينة الفطاير : • طحين • بيضتين كاملتين • ملح • زيت نباتي • لحمة • بصل • بندورة مفرومين • رشة ملح • سبانخ مفروم ناعم • بصل • سماق •
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
شاورما دجاج

صدورة دجاج وممكن فخاد معهم • ملح حسب الرغبة • لبن • بهار ابيض • بهارات • زنجبيل مطحون • خل ابيض • بابريكا • توم بودرة • ممكن نستعيض عن كل هالبهارات ببهارات الشاورما الخاصة • زيت نباتي
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
سفوف

طحين • سميد فرخة ناعمة • باكينغ باودر • عقدة صفرة (كركم) • حليب بودرة • فانيليا للنكهة • سكر • ماء • زيت نباتي • لوز كامل او مكسر او كاجو للتزيين
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
حلى سميد

سميد • مي • سكر حسب الرغبة • شوية زيت نباتي
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
تشيكن برغر شغل ايدي☺️

صدور دجاج مسحب • فخدين دجاج من دون العضم • ملح حسب الرغبة • زنجبيل • بهار ابيض • هال مطحون • جبنة موزاريلا مبروشة • كعك مطحون او زيادة شوي
- 30 دقيقة
- 5/6 أشخاص
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
كواج ((سبع دول))

كوسا • باتنجان • بطاطا • جزر • فليفلة حلوة • بصل • بندورة حمرا • صلصة بندورة • لحمة غنم • ملح • فلفل اسود • بهار ابيض •
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
ملوخية بالدجاج مع الرز

فروج كبير مسلوق ومسحوب منه العظم • كزبرة خضرا • توم • بصلتين كبار • كزبرة يابسة • ملوخية يابسة مغسلة ومصفاية • بهار وملح حسب الرغبة • حر احمر او اخضر
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
Stuffed Grape Leaves with Meat

ورق عنب بلحمة

fresh or pickled grape leaves • Egyptian rice for stuffing • finely ground beef • black pepper • salt • lemon juice • lamb fat • lamb ribs • large pieces or thick slices of lamb
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
معكرونة بالتونة بطريقتي

معكرونة كبير • فطر مقطع • ذرة • جزر مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق نصف سلقة • مايونيز • خل ابيض • ملح • تونا
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
تبولة لبنانية

بقدونس • بندورة حمرا • بعض عروق البصل الأخضر • عصير حامض • زيت زيتون • ملح • برغل نام منقوع لوقت قصير
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
بروستد جوانح الدجاج

جوانح دجاج طازجة مغسلة ومصفاية • ملح حسب الرغبة • بابريكا • كمون • ملعقة كزبرة يابسة • كاري • حر احمر • زنجبيل مطحون • بهار ابيض • خل أبيض • بيضة مخفوقة • كمية من الطحين حسب الحاجة
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
مغربية بالدجاج

مغربية يابسة مسلوقة نصف سلق وموضوعة بمصفاية • بصل حبة صغيرة او كبيرة حسب الرغبة • حمص مسلوق • بهارات مغربية • كراوية • دجاجة كاملة مسلوقة بنترك مرق الدجاج المصفى عاجنب منشان نستعمله لاحقا • ملح عا ذوقنا
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
بوب كورن الدجاج وبطاطا مقلية مع طريقة توم بيتي

جاهز من السوبرماركت بوب كورن الدجاج • بطاطا حسب مابنريد • للتوم بلبنة: • توم • مايونيز • لبنة
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
هندبة مقلاية

هندبة زراعية • بصل حسب الرغبة • ملح • زيت نباتي او زيت زيتون
Fatimah Al Sheikh (( ام عمر ))

Save this recipe to come back to it later.
كبة نية لبنانية

لحمة ناعمة • برغل اسمر ناعم • بهارات دقة الكبة • ملح • بصلة صغيرة مفرومة ناعمة • ورق الحبق الأخضر او النعناع • فليفلة حرة وزيت مطحونة ناعمة