Canaria

manteca o 1/2 taza de aceite de girasol • azúcar mascabo o rubia • huevos • harina integral molienda fina • gofio • Leche • Royal • sal • Vainilla

Boniato • Azúcar • Vainilla • Canela • Clavo de olor • Leche • Chantilly para decorar • Nueces para decorar • yemas

y 1/2 taza de harina de Gofio • manteca a temperatura ambiente • de taza de azúcar común • de taza de azúcar morena • polvo para hornear • huevo • vainilla • chispa de chocolate

huevos • manteca • azúcar • avena • gofio • Royal • Vainilla • leche

papas • cebolla • ajo y perejil • tómate grande • pan • Pimentón • morrón • Orégano pimienta y sal • agua • huevos

tomates • ajo • sal • pan del día anterior • aceite de oliva

Aceite • grande de Perejil • Ajo • Orégano seco • Albahaca

Gofio • Coco rallado • huevo • aceite • Polvo de hornear • salvado de avena • Vainilla

azúcar común • agua • Vainilla una cucharadita (opcional)

aguja con hueso • zapallo cabutia, puede ser calabaza si gusta • choclos • papas • boniatos grandes, yo usé zanahoria porque me gusta más, puede ser criollo • zanahorias • Nabos a gusto • Repollo a gusto • Caldo de verduras 1 litro o más lo que se precise, yo lo hice con dos cubos de verdura • Sal a gusto • Puerro, perejil, verdeo todo picado, a gusto también pueden ser otras verduras • harina de mandioca (fariña) •

Las cantidades son al gusto del consumidor • Lo mejor es prepararlo 24 horas antes de consumirlo • Ajil seco • Orégano seco • Perejil fresco • Ajo fresco • Ciboulette fresco • Romero fresco • Menta fresca • Ralladura de la cáscara de 1 limón • Vinagre de alcohol • Vinagre con jugo de limón •

polenta • gofio • harina • azúcar • aceite • huevos • polvo de hornear • canela • Ralladura de 2 naranjas

manteca • y1/4taza de azúcar • huevos • jugo de naranja • piel de naranja • gofio • harina • polvo de hornear • sal

queso crema • queso muzzarella rallado • harina de almendras • sal • polvo de hornear • huevo • goma xántica • Usé zapallito brócoli espinaca cebolla y morrón • Usé jamón y queso Sándwich • huevos batidos • Aceite de oliva y condimentos

gofio • azúcar • polvo de hornear • canela • aceite • leche

manteca pomada • azúcar • huevos • Ralladura de limón • licor de cereza (puede ser ron) • harina • cdtas. polvo de hornear • gofio • pasas de uva

yogurt natural • gofio • azúcar • aceite • huevos • polvo de hornear • Ralladura de 1 limón • Canela a gusto

yogur natural • y 1/2 medida de gofio • t 1/2 medida de azúcar • de aceite • cuchditas. polvo hornear • Ralladura de 1/2 limón • cuchduta. de canela

huevos • Harina leudante o harina común • polvo de hornear • Azúcar • Manteca • Ralladura de un limón • Vainilla • Mermelada

manteca • azúcar • huevos • mayonesa • cerveza negra stout • vainilla • harina • cacao amargo • cdta. polvo hornear • y 1/2 cdtas. bicarbonato de sodio • cdta. sal • manteca pomada •

Harina de maíz • Leche • Manteca o aceite • Suprema de pollo • Cebolla y morrón • Condimentos • Arveja • Choclo • Queso rallado

Supremas de pollo • cebolla • Morrón rojo • aceitunas • Para el mojo: • morrón adobo • cebolla • sal • perejil • vinagre • aceite para freir • limones (jugo) •

harina • gofio • polvo de hornear • sal • azúcar • leche • huevo • aceite(no de oliva)

gofio • manteca • azúcar • miel • cacao • esencia de menta

(2 tazas) • limón pequeño o 1/2 si es grande • sopera de miel • agua

toda la cáscara de un ananá o piña • de agua