Beef

lata de corned beef • cebolla • zanahoria • pulpa de tomate • Boniatos zanahoria • papas o 1 taza de arroz • manteca • sal • orégano • comino • nuez moscada

lomo • manteca • Cebollas picadas • ajos picados • setas champignones picadas • jamón crudo • masa filo o masa tarta • manteca

bife ancho rodajas • Sal, pimienta • Pimentón en polvo • harina • cebolla rodajas • manteca • setas • Fondo Vaux o cubo de carne y agua • requesón tatar o crema de leche y 50 mlyogur o 100 ml crema agria

Para los tacos: • harina • aceite de oliva • sal fina • agua tibia/ caliente • Para el relleno: • cebolla • morrón • ajo • puré de tomate de 200 ml • corned beef • perejil •

aguja o roast beef • pan de papa o pan tortuga • queso cheddar • huevos fritos • Mayonesa • ajo • Sal • Mostaza • Leche • Pimienta negra • Pimentón • Orégano •

Arroz (cocido), • Roast Beef, carne asada (rodajas), • huevos de aguas termales, • palta (rodajas), • salsa de carne a la parrilla al estilo japonés

Cebolla • Roast-beef • Harina • Aceite • Extracto tomate • Páprika • Vino tinto • Caldo de carne • Sal • Pimienta • Para el spätzle: • huevo •

carne, bife ancho, lomo, bife angost, Asado corte inglés, etc • Aceite de oliva, • ajo, aplastar • gusto cebolla, rallado • gusto tomillo, eneldo,romero,etc • gusto sal de hierbas, • gusto miel, kiwi, mamacao (La función de las enzimas suaviza las proteínas)

harina • polvo Royal • sal • manteca • agua fría • Aceite o grasa para freír • La receta de salsa blanca • jamón cocido, pícado o ½ lata de corned beef. Pícado

roast beef o paleta • salsa inglesa • cebolla • morrón • puré de tomate • Caldo o agua • pocillo de crema o queso crema • maicena • Sal, pimienta • Aceite cant. necesario

churrascos de roast beef • papas • cebollas chicas • condimento en polvo

Roast beef (usé 250 gr aprox) • cebolla • morrón • Albahaca • tomates cherry • Aceite de oliva • Ajo • Perejil a gusto • Romero a gusto • Sal y pimienta a gusto

lata (400 gr) Tomate entero en lata • Aceite • Sal • Pimienta negra • Ají molido • Ajo en polvo • Pimentón • Orégano • (remojadas o 1 lata) Lentejas • Puré de tomate • grande Zanahoria • Zapallo anco •

Bifes Roast beef • Ajo • Cebolla de verdeo • Cebollas • Zapallito • Berenjena • Caldo de verduras • Orégano, pimentón, romero, tomillo • Ketchup • Sal y pimienta • Opcional Arroz

roast beef (corte de res) • cebolla • ajo • ají morrón • zanahoria • caldo concentrado • Agua • provenzal • curry

Papas • Cebollas • Roast Beef (1, 2 kg) • Morrones asados en conserva • ajo • Sal y pimienta a gusto • Ají molido y pimentón a gusto

rost beef • cebollas • cebolla de verdeo • jerez2 cdas de crema de leche • papas

Morrón rojo grande • Cebollas medianas • Salchichas cortas • Roast beef • brochete

Roast beef • berenjenas • ajo • aceitunas negras pasas • morrón • cebolla • zanahoria

Papas • Roast beef • Cebolla mediana • Morrón • Tomates maduros • Ají molido y pimentón a gusto • Sal • azúcar • Acelga cocida (1 paquete grande) • Ricotta • Cebolla pequeña • Morrón •

orégano, ají molido, comino, pimentón, laurel, sal • ajo • vino tinto • aceite oliva • ají morrón • cebolla grande • manzana verde • pera • roast beef

gruesitos de roast beef • cebolla gde • Ajo perejil • latas tomate perita • de puré • Sal pimienta orégano especias surtidas pimentón

Roast Beef • vino • cebolla • zanahoria • panceta ahumada (en trozo) • aceite o manteca c/n (yo la mido por cda.) • sal, pimienta • gorda harina • gorda extracto de tomate

Roast beef en trozos grandes • cebolla grande • morrón grande • zanahoria grande • tomate grande • perejil • Condimentos a gusto • tortillas para tacos (tipo Rapiditas)

Según los comensales se calcula un roast beef por persona • Se calcula una berenjena chica por persona • Caldo • Tomates deshidratados confitados • Vino tinto una copia (80 ml) • Crema de leche • Condimentos varios (finas hierbas, pimentón, ajo en polvo)sal y pimienta

cebollas medianas • papás chicas • bifes de roast beef • Morrón verde chico • arveja • Condimentos a gusto • vino tinto

u Choclos desgranados • a gusto Pan francés o miñoncitos • cantidad generosa Queso rallado • cantidad generosa Perejil picado • Laurel • a gusto Ají molido • Pimentón dulce • a gusto Sal fina • Caldo de verduras • Caldo de zanahorias deshidratado • Agua caliente • Aceite de maíz •

Roast Beef • ají morrón • cebolla • zapallito zucchini • caldo • puré de tomates • arvejas • fideos • Condimentos y sal a gusto