Dos filetes

palometa en filet, brócoli, Zapallo medio, Zapallitos dos, Zanahorias boñato dos

repollo verde acá, Blanco allá, cebollas, ajíes sivris largos y picantes, justo estos...No, solo probé uno, zanahoria grande y delgada como yo, aceite, de agua caliente mientras se cuece, sal gruesa, arenques en filetes , gobelinos sin cáscara, puerro flaco como yo, sin su hojarrasca (parte verdolaga), morrón verde dolma, chimichurri gaucho (seco)

filet de pejerrey despinado, cebolla, ajo, zanahoria, tomates cherry, papas, crema de leche, Pan rallado para cubrir la superficie (cantidad necesaria), Especias usadas: sal sabor albahaca y tomate-pimienta blanca molida-Ajo en polvo-merkén -pesto deshidratado-jugo de dos limones

pescado merluza filet, cebolla grande, moron rojo, ajo, tomate grande, puré de tomate, El jugo de dos limones, azúcar, pimentón, pimienta, Ají molido, Provenzal

merluza sin espinas, huevos, rebozador para horno, avena instantánea, Ajo, perejil, sal y mostaza, planta de lechuga, 2 tomates 1 cebolla, huevos duros y dos zanahorias

piononos industriales de panadería (NO deben ser los salados sino el que tiene aroma a vainilla) de 34x30cm aprox. O de 200 gramos cada uno. También puede uno mismo hacer los piononos, lomitos de atún en conserva (dos latas), filetes pimientos morrones, encurtidos en vinagre escurridos (pickles), jamón crudo en fetas, palmitos escurridos (una lata), aceitunas verdes descarozadas y escurridas, aceitunas negras descarozadas y escurridas, huevos, Mayonesa, Salsa Golf

filetes de Pescadilla, crema de leche o dos postes de 250 ml, cebollas medianas, morrón rojo, morrón verde, zanahorias, ajo (opcional), perejil bien picado, cebolla de verdeo o cibulet, Sal, pimienta,, Aceite

zapallitos grande o dos chicos, zanahorias chicas, cebollas chicas, merluza, brochettes, Aceite, pimienta y sal a gusto, Orégano y especies a gusto

filet, o dos filet grandes, zapallo zucchini (dos), tomate, huevos, ajo, queso cremoso, perejil, orégano c/ n, sal a gusto, aceite, pan rallado

brotola, Jugo de dos limones, Avena, Mix de semillas, Sal marina, Pimienta, Ajo y perejil

filet de merluza por persona o dos si son chicos, papa, cebollas, verdeo, zanahoria grande, Caldo de verdura, Sal, Condimentos a gusto (yo usé condimento de pizza), Ajo, Leche cantidad necesaria

carne de cerdo cortada en filetes delgados (se recomienda pulpa o pierna de cerdo ya que es bueno que tenga un poco de grasa), chiles guajillos, chiles anchos (estos dos son chiles secos que no pican. Si no los conseguimos podríamos reemplazarlos por algún chile que encontremos seco que no pique), pasta de achiote (podríamos reemplazarlo por 1 1/2 cda de pimentón y 1 cdita de comino), jugo de naranja exprimido, vinagre (de preferencia de manzana), ajo, comino, orégano, clavos de olor, cebolla, sal y pimienta a gusto

filet de merluza, pejerreyes chicos, enteros y abiertos, » Para el marinado, El jugo de dos naranjas chicas, El jugo de dos limones chicos, Sal, pimienta, ajo, Y las especias que prefieran, » Para la ensalada, paltas picadas en cubos chicos, tomate grande en cubos chicos, zanahoria chica rallada, huevos duros rallados o picados

filetes de pollo finos, queso cheddar, queso curado rallado, Sal, huevo (batido), Pan rallado (para empanar)

pan, filetes de ternera, huevos de corral, cebolla grande, jamón serrano reserva, Cebolla frita crujiente, Aceite de oliva, Sal, Pimienta multicolor de molinillo

filetes de lomo finos, jamón serrano, queso que funda bien, jamón York, Sal y pimienta negra, zanahoria, puerros, sólo l parte blanca, setas shiitake, nata, ajo en polvo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen

gallo fileteado cada filete en dos, agua de vino blanco, Raspas de peix, pimiento rojo, puerro, zanahoria, calabacín, Caldo de peix, goma xantana, pequeño de jengibre

edamame (congeladas de Mercadona), aguacate, manzana o mango, cebolla crujiente (un puñadito), filete o dos de pollo, sala teriyaki, salsa soja, semillas sésamo (opcional)

filetes de pechuga de pollo, harina, ajo, caldo de pollo, Zumo de 1 limón y dos cucharadas de ralladura, vino blanco, alcaparras, mantequilla sin sal, Sal y pimienta, perejil picado, aceite de oliva virgen extra

Mantequilla, Cebolla chalota 🧅, Vino blanco, Eneldo fresco, Filete de lenguado 🐟, Espárragos verdes (O dos partidos por la mitad), Pepino 🥒

Pescado de tu preferencia (yo puse el lomo de una pescadilla y dos filetes de limanda), patatas (medianas), Aceite, Especias

potro envasados al vacío, aceite de oliva virgen extra, Salsa de queso azul (ver mi receta), Mojo rojo para untar (ver mi receta)

o filetes de bonito, sal gorda, azúcar, Eneldo, La ralladura de un limón, Salsa verde de limón, Mayonesa de ajos asados