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    Creamy sausage pasta

    elbow pasta • vegetable oil • garlic finely chopped • carrot finely chopped • capsicum finely chopped • cabbage finely chopped • salt to taste • red chilli flakes • corns boiled • black pepper • white pepper • Chinese salt •
    • 30 mins
    • 6 servings
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    Rad's chocolate brownies

    all-purpose flour • plus 2 tbsp Cocoa powder • powdered sugar • baking powder • baking soda • salt • eggs • vegetable oil • handful of chopped walnuts • vanilla essence
    • 1 hour 30 mins
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    Rad's Chicken Ginger

    chicken boneless • thumb size ginger • garlic cloves • coriander chopped • yoghurt • lime juice • Red chili powder • onion, chopped finely • salt • turmeric powder • coriander powder • ground cumin •
    • 50 mins
    • 6 servings
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    Rad's Chicken nachos

    chicken breasts • Bbq sauce • Tortillas chips • tomato diced • mozzarella cheese • Green onion
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      Rad's Coffeecake

      Plain flour • caster sugar • eggs • baking powder • baking soda • canola oil • milk • coffee (dissolved in 4 tbsp hot water )

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