Sopes de carne molida
MonnyTa EspaRza @Monnyta82
Paso a paso
- 1
Amasar los ingredientes de la masa hasta que ya no se pegue en la mano hacer las bolitas y pellizcar para dar forma al sope y freír.
- 2
Calentar un sartén con poco aceite, Guisar la carne molida vaciar los ingredientes hasta quedar bien cocida, al mismo tiempo en otra parrilla calentar los frijoles refritos.
- 3
Embarrar los frijoles el sope, colocar encima carne molida, queso, lechuga, tomate, cebolla curtida, salsa de molcajete, aguacate y media crema acompañar con la bedida y postre de su elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MonnyTa EspaRza le encantará ver cómo quedó.
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