Esta receta es de las primeras que aprendí a hacer y me encanta!Los ingredientes son muy básicos y la nata puede sustituirse por leche ideal o leche, e incluso prescindir de ella. Y las verduras rehogadas pueden hervirse sin más. Pero como a mí me gusta es tal como la describo, rica y nutritiva. Espero que os guste!

Las cremas son recetas muy sencillas de preparar, con las que combinando, diferentes verduras y hortalizas, conseguiremos recetas saludables, deliciosas y muy nutritivas.Os mostramos a continuación, como preparamos una deliciosa crema de habas, por lo que si te gustan las habas, esta crema te encantará.

Las habas combina muy bien con la carne, cereales, verduras, setas, hierbas aromáticas (menta, estragón, etc.); se recomienda cocinar junto con productos que tiene cantidades elevadas de vitamina C.

Estamos en época de habas y hay que aprovechar para comerlas frescas, aunque todo el año las podemos encontrar en la sección de los congelados pero no es lo mismo, las verduras siempre mejor frescas, y consumir las que están en temporada mejor que mejor.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/crema-de-habas.html

Tenía habas en conserva así como las partes duras de unos espárragos verdes que había utilizado en otra receta, añadí algunos enteros que me quedaban y como me apetecía comer una crema, me puse manos a la obra, salió deliciosa, la recomiendo, nunca había puesto habas en una crema de verduras y ya sé que para una próxima vez puedo hacerlo.

#libro3#eldelantaldoradoEl final del invierno es el mejor momento para disfrutar de las habas tiernas. Desgranar las habas puede ser una tarea tan entretenida como beneficiosa para la salud tanto para ti como para los tuyos.Si sufres estreñimiento ten en cuenta comer las vainas de habas tierna por su alto contenido en fibra.Si acompañas un plato de carne con una guarnición de habas, baja el colesterol malo y refuerza el corazón. Unos 200 gr. de habas apena contiene 120 calarías. Es saciante, impulsa las defensas si se come en crudo.

Si compráis habas frescas, una delicia, también os daréis cuenta de que por 500 gramos de habas realmente se tira casi 400 gramos de las vainas.... Pues vamos a aprovecharlas

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/2sP_yvZ_BGY

Esta crema o puré de habas secas es tradicional y muy popular en la cocina marroquí. En mi casa la solemos acompañar con pescados fritos o a la plancha. Es un plato fácil de hacer, sano y riquísimo 😋.

Fácil, rápida y muy sana

🥬🥕🥔🧅🥛🥓En la Semana de la Dieta Mediterránea, martes: frutas y verduras#mediterraneamenterico

Hola después de perder un poco las ganas de cocinar . Por una triste enfermedad, que ha pillado de lleno a mi marido . Debo seguir publicando lo poco que hago para desahogar mi mente y distraerme . Gracias a Marieta y a Cookpad por crear está gran familia culinaria .