Conejo al horno
Muy sencillo y de fácil digestión
Paso a paso
- 1
Hacemos una picada con los ajos, perejil, sal, vinagre y aceite. Le añadimos el cava, removemos bien, pintamos el conejo con la mezcla y horneamos/grill hasta que se dore, añadiéndole parte de la mezcla
- 2
Pelamos y cortamos las patatas, salpimentamos, espolvoreamos con un poquito de pimentón y un chorrito de aceite. Las ponemos en el Lékué 3 minutos al microondas. Unos minutos antes de apagar el horno, las añadimos al conejo
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Mª José (tAstantelmón) -
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