
Pescado al vapor estilo asiatico

Los chicharos japoneses son vainas parecidas a las de los chicharos comunes, pero casi planos. Los encuentras en los supermercados.
Pescado al vapor estilo asiatico
Los chicharos japoneses son vainas parecidas a las de los chicharos comunes, pero casi planos. Los encuentras en los supermercados.
Paso a paso
- 1
En la vaporera se calientan 2 tazas de agua hasta que suelte el hervor.
- 2
Se colocan los filetes de pescado en un refractario que quepa en la vaporera aparte mezcla la salsa de soya con el vino, vierte sobre el pescado y encima se distribuye el jengibre y la zanahoria.
- 3
Se mete el refractario dentro de la vaporera, pon la tapa y cocina a fuego medio hasta que este cocido. Sirvelo en un platon grande en el fondo distribuye las verdurtas y encima pon los filetes de pescado.
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